生產魚干的用戶中，有一些地方仍然采用比較傳統落后的干燥方式，比如日曬、燒鍋爐等。在當下提倡節能理念的大環境下，這種高能耗、低效率、重污染且干燥---差，食品衛生安全不達標的方式，將被淘汰。因此，越來越多人使用的魚干烘干機。海魚烘干機服務熱線。
魚干烘干機是一種基于熱泵技術的節能的水產烘干設備，自動化海魚烘干機，是一種智能濕控的烘干設備，可以實現烘房溫度和濕度的精1確控制。對于大部分物料干燥來說，大家都在使用濕度模式控制烘干房的濕度，即以某一濕度為階段的控制目標，當烘干房的當前濕度高于此目標濕度時，烘干機的除濕風機啟動，將烘干房內的濕熱空氣進行冷凝除濕，當烘干房的當前濕度低于目前濕度時，除濕風機停止，直至烘房的濕度不斷升高于烘干房濕度的回差值為止。海魚烘干機咨詢了解，王經理。
魚干是怎么做出來的，一般魚干的制作流程是怎么樣的？賽百諾是魚干烘干機、海產品烘干設備的生產廠家，根據對做過的魚干烘干項目案例的了解，分析以及總結，大部分魚干都是經過剖割、洗滌、鹽腌后干燥而成，詳細操作步驟如下。海魚烘干機服務熱線。
部分魚類干燥加工處理的步驟：
1、剖割：按照魚類大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖，一般用于魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下---鱗片進刀，刀至魚頭骨時，微斜在頭骨正中切開。除去內臟及牙墩，把脊骨的血污及腹內黑衣粘膜，用刀片輕輕刮去。若魚身較大，應在脊背骨下及另一邊的肉厚處，分別開吞刀、夾刀及片刀，使鹽水易于滲透。魚小肉薄的，可采用腹剖。即在魚腹正中進刀，兩片對稱剖開。腹邊剖割的，可在魚身中線下邊切入，上至魚眼---，下到尾部肛1門上為止。剖割后，去掉內臟。
2、洗滌：剖割后在-凝固前，用刷子逐條地在清水中洗刷去血污、粘液，放進筐內，滴干水分。
3、鹽腌：根據魚體大小確定用鹽數量，海魚烘干機現貨，一般每100千克魚用鹽18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季節偏多。腌制時，將鹽均勻地擦敷在魚體、魚鰓、吞刀、眼球及釣孔內。然后置于腌池內，肉面向上，魚鱗向下，魚頭稍放低，魚尾斜向上，層層排疊。疊至池口時，可繼續排疊，直至超出池口10～15厘米。經4～5小時后，魚體收縮至與池口平齊時，再加撒一層封口鹽，并用竹片蓋面，石頭加壓。使魚體浸入鹵水，充分吸收鹽分，脫出水分。夏天還可以避免蒼蠅在魚體上生蛆。
4、烘干：將魚體洗刷一次，除去沾染的污物，滴干水后，排放于烘干盤上。推進魚干烘干房，開啟主機的控制面板進行烘干，烘至魚肚魚鰓擠不出水分時，就干燥了。海魚烘干機步驟流程。
遼寧海魚烘干機-自動化海魚烘干機-2020全新價格由廣州賽百諾烘干設備有限公司提供。行路致遠，-。廣州賽百諾烘干設備有限公司www.sbnhg.com致力成為與您共贏、共生、共同前行的---，更矢志成為干燥設備具有一定影響力的企業，與您一起飛躍，共同成功!
聯系時請說明是在云商網上看到的此信息，謝謝！
聯系電話：020-00000000，18617321718，歡迎您的來電咨詢！
本頁網址：http://m.hkjzdrp.cn/z34213548/
推薦關鍵詞：
登錄后臺
