產(chǎn)品介紹
1、肉丸成型機(jī)為我廠-根據(jù)國(guó)外進(jìn)口設(shè)備、引進(jìn)、測(cè)繪并根據(jù)國(guó)內(nèi)肉類食品加工廠實(shí)情研制、改進(jìn)的肉丸生產(chǎn)設(shè)備。
2、本機(jī)依據(jù)瞬時(shí)“速成法”——復(fù)合運(yùn)動(dòng)原理使肉丸成形,利用本機(jī)可生產(chǎn)出各種肉丸:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米肉丸、花枝丸等,生產(chǎn)出的肉丸圓度好、外觀光滑、大小一致。
3、本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電省。
4、本機(jī)拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用-不銹鋼材料制成,防污染,丸子成型機(jī),防腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求。
5、本機(jī)性能特點(diǎn)可與國(guó)外同類產(chǎn)品-,且價(jià)格便宜,實(shí)為國(guó)內(nèi)各肉類加工企業(yè)理想的肉丸生產(chǎn)設(shè)備。
蝦丸、海鮮丸子流水線 廠家-肉丸成型機(jī) 驢肉丸子流水線
一、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作,配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力,在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板,使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
二、蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作,成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為:多組刮板及槽末端的輸送鏈板,通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度,與工藝要求相適應(yīng)。
三、冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口,成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,利于裝盤及下部冷藏處理。
四、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對(duì)稱安裝的蒸汽管道,由蒸汽閥門控制流量,蘿卜丸子成型機(jī),使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi),水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi),流量可調(diào),根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流,全自動(dòng)丸子成型機(jī),達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動(dòng)速度。