獅子頭成型機(jī)使用和操作
1、經(jīng)獅子頭成型機(jī)產(chǎn)出的獅子頭必須經(jīng)過(guò)熱水定型或者油炸定型。水煮定型時(shí)水溫一般在50°c—70°c-,油炸時(shí)自行掌握油的溫度。
2、獅子頭成型后水煮定型時(shí),將水箱內(nèi)加上干凈的冷水;肉丸成型后直接入鍋油炸的,當(dāng)餡料含油脂多,自潤(rùn)滑較好的情況下可不潤(rùn)滑;當(dāng)添加的面粉較多、餡料較粘時(shí),可在水箱內(nèi)加入食用油。
3、打開水箱上放水的旋塞沖水油炸時(shí)為食用油潤(rùn)滑切刀,啟動(dòng)開關(guān)開始工作。將盛有溫水的肉丸不疊壓而變形直接入鍋油炸無(wú)轉(zhuǎn)盤。
4、水箱內(nèi)的潤(rùn)滑水或食用油要及時(shí)的添加和補(bǔ)充,魚丸成型機(jī),以免缺少潤(rùn)滑水或油,致使機(jī)器零件磨損、過(guò)早的損壞或機(jī)器無(wú)法使用,使機(jī)器的使用壽命減少。
該設(shè)備使用簡(jiǎn)單方便,魚丸成型機(jī)價(jià)格,操作安全,機(jī)器可以生產(chǎn)出來(lái)的丸子結(jié)構(gòu)致密、圓滑彈脆,味道鮮美,生產(chǎn)的丸子色澤潔白,有彈性讓您的客戶更滿意,我們的設(shè)備具有密度小,圓度好,只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成肉丸,該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,牛肉丸子機(jī)-,這款設(shè)備完全達(dá)到衛(wèi)生要求,丸子成型機(jī)整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì),制作丸子機(jī)運(yùn)作時(shí),青海魚丸成型機(jī),丸子直接落放盤中,減少人體對(duì)制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
魚丸成型機(jī)
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