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肉制品殺菌
高溫季節,微生物繁殖速度很快,肉制品更容易腐1敗變質,水分含量高的熟肉制品如鹽水鴨、燒雞等,每過20分鐘,---就會繁殖一代。食品檢測曾做過實驗,剛煮制出鍋時的南京鹽水鴨表面的菌落總數≤10個/克,將其放在已消毒的冷卻房內,自然冷卻(室溫為28℃左右)5小時后,菌落總數就會上升到1萬個/克。因此防腐保鮮是肉制品加工中保障食品安全的一道重要工序,防腐保鮮技術的好壞直接影響肉制品的品質。
dcw次氯酸發生器為丹麥進口,通過電解鹽和水生成次---,ph值在5.0-8.5之間任意調節,有效氯500-800ppm。dcw次---具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點,它能順利穿透細胞膜,從內部進行氧化,快速殺滅---、霉菌、---、---芽孢等各種病原微生物,將其用于肉制品加工中的殺菌消毒環節,可有效保障食品安全并延長肉制品保質期。
溶液殺菌后自然降解為鹽和水,對人、環境無危害,對設備無腐蝕。
殺滅霉菌
霉菌作為食品污染源中的一種,會影響到食品保質期的長短。霉菌污染是食品車間極難---1解決的問題,每個食品或---企業幾乎都遇到過,甚至在實驗室都存在霉菌或孢子污染解決不了的情況,需要花費大量時間和精力才能勉強控制。
dcw次氯酸發生器為丹麥進口,通過電解鹽和水生成次---,ph值在5.0—8.5之間任意調節,有效氯500—800ppm。dcw次---具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點,它可以順利穿透細胞膜,從內部進行氧化,有效---包括霉菌在內的各種病原微生物,將其用于生產車間內的殺菌消毒,可保持生產環境干凈無菌,食品包裝殺菌設備廠家,保障食品安全。
食品生產車間殺菌
食品加工廠生產車間溫度、濕度適宜且營養物質豐富,適宜微生物的生長繁殖,稍不注意便會受到---、造成車間內衛生條件不達標,導致食品腐爛變質。---是霉菌因其特性,一般的消毒劑很難清除。
dcw次氯酸發生器為丹麥進口,通過電解鹽和水生成次---,ph值在5.0-8.5之間任意調節,有效氯500-800ppm。dcw次---具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點,它能順利穿透細胞膜,從內部進行氧化,快速殺滅車間內空氣及物體表面的---、霉菌等各種病原微生物,保障食品產品,延長食品保質期。溶液殺菌后自然降解為鹽和水,對人、環境無危害,對設備無腐蝕。
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