諸城市中遠機械有限公司始建于2001年,技術力量非常-,機械加工設備-,鴨蛋周口殺菌釜制造商,生產工藝,并有完善的檢測設施和售后服務隊伍,產品-,企業被評為濰坊市重合同守-企業。全自動---鍋,我們的高溫殺菌鍋根據產品的不同,有豆制品殺菌鍋、魚制品殺菌鍋、肉制品殺菌鍋、海產殺菌鍋、食用菌殺菌鍋等系列產品。
主要適用于罐頭如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭及需要高溫殺菌的蛋白飲料如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等。
包裝物可適用用硬罐頭如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭hdpe,蒸煮袋等。-適合軟罐頭類如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等。
殺菌鍋大小可根據用戶要求訂做,有地方壓力容器,您可放心和安全的使用。
諸城市中遠機械水浴式殺菌:
在熱水池內用蒸汽將水溫升至沸騰,啟動水泵用大口徑流量管道把熱水抽到鍋內進行直接殺菌。在熱水達到一定水位時,隨即啟動熱水循環泵,把鍋內熱水進行循環,采用三點出水八點進水的方式,在循環時,為了-鍋內出水點的均勻,采用了三點串聯式.循環水經水汽交換器快速升溫用此水汽交換器,避免在鍋內加溫時,蒸汽和貨物的直接接觸,使部分貨物溫度偏高,再通過鍋內八個進水點上、下、左、右各兩點,使熱水直接達到殺菌鍋內進行循環.在鍋內熱水進行循環的同時,蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內升溫,在即將達到溫度時,通過溫度變送器準確的把鍋內溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進行溫度調節,此調節閥是根據鍋內溫度的升降進行逐步調節,以防止鍋內到達溫度時,溫度反沖。在達到設定溫度的同時,關閉蒸汽角座閥門,進入產品殺菌階段不同產品殺菌時間可調。在到達殺菌時間后,報警器報警,打開出水閥及水泵,把鍋內熱水用水泵輸送到熱水池,下一鍋殺菌時循環使用。
產品進入冷卻階段,開啟水泵,把涼水輸送到鍋內,達到設定水位時停止,隨即打開循環閥門,把鍋內涼水進行循環,使產品溫度均勻下降。如工作時間較長,鍋內涼水降不下溫時,打開溢水閥,把鍋內上部熱水排出,同時其它涼水進入,以達到降溫目的。
鍋內壓力由壓力變送器隨著鍋內壓力的升降,把信號輸送到壓力控制儀,進行鍋內壓力自動條整,使鍋內壓力始終處于在規定的范圍內。如超出,可自動停止;如下降,可自動加壓保護。使鍋內產品處于同等壓力下進行殺菌。
在鍋內達到工藝設定的冷卻溫度后,隨即把鍋內涼水排出,卸掉鍋內壓力,殺菌完畢,操作工人打開連鎖裝置,開啟鍋門取貨。
1、高溫短時殺菌。兩臺殺菌釜共用一臺熱水罐工作,工藝水溫度高,縮短了升溫時間,雙釜交替使用等待時間短,提高了工作效率。2、節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用,節省了能源、時間及人力,降低了生產成本;3、溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置,使用工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到-;4、整個殺菌過程采用plc全自動控制,釜內熱分布溫度控制在正負0.5攝氏度內,可多階段加熱,節約能源;配有f值測量功能;可存儲100個殺菌公式;