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海鴨蛋的營養價值如何呢？
海鴨蛋每100克海鴨蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍，比普通雞蛋高6倍，端午送禮咸鴨蛋禮盒，而膽固醇含量卻只有普通雞蛋的50%。咸鴨蛋禮盒
卵磷脂被稱之為人體腦黃金，與蛋白質，---并列為第三大營養素，之所以稱之為腦黃金，是因為卵磷脂對增---腦活力，消除大腦疲勞，增加---。
海鴨蛋在富含人體腦黃金卵磷脂的同時，含有的膽固醇卻少很多，實乃自然健康的營養佳品。另外100克蛋中含蛋白質12.84克，含人體必需的18種---酸總量---11.53克。還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素和10多種---。咸鴨蛋禮盒
廣州回味源蛋類食品有限公司旗下品牌包括“起沙出油！好蛋黃！回味源!”的咸蛋黃品牌「回味源」和“同為追夢人，共享珠游記！”的奮斗者零售共享品牌「珠游記」。在我司你可以了解到：
海鴨蛋為什么一戳就流油呢？
海鴨蛋之所以有這么多的油，這主要還是因為選材和制作工藝不同所致。不管是鴨蛋，送禮佳品咸鴨蛋禮盒，雞蛋還是海鴨蛋，里面都含有脂肪，尤其是蛋黃中脂肪幾乎占到了三分之一。當把鴨蛋腌制以后，食l鹽進入到蛋黃以后，就會破壞脂肪的結構，慢慢地轉性凝固，咸鴨蛋禮盒報價，由小油滴---在一起變成為油液，而經過烤制的海鴨蛋，這種黃油就更多了。另外海鴨蛋中的卵磷脂非常豐富，含量是雞蛋的6倍多，伊春咸鴨蛋禮盒，這也是海鴨蛋輕輕一戳就流油的原因！咸鴨蛋禮盒
廣州回味源蛋類食品有限公司實業坐落于全國有名的蛋鴨養殖基地，占地面積超15000平方米，毗鄰白云機場和火車北站，擁有蛋源地與物流鏈區域優勢。在我司你可以了解到：
為什么海鴨蛋這么多油？
鴨蛋蛋黃的三分之一是由脂肪組成。經過腌制，蛋白質發生鹽析現象，緩慢地變性凝固，脂肪就從中釋放出來，由小油滴---為油液，再經烤熟后，就能看到蛋黃流出好多油了。咸鴨蛋禮盒
海鴨蛋營養豐富。每100克海鴨蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到---衰老、軟化、清理血管、增強l---的作用，另外100克蛋中含蛋白質12.84克，含人體必需的18種---酸總量---11.53克。還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素和10多種---。目前有關對海邊灘涂放養海鴨蛋進行進一步成分分析，海鴨蛋卵磷脂含量是普通雞蛋的6倍，而膽固醇含量只有普通雞蛋的50%。咸鴨蛋禮盒
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