廣州回味源蛋類食品有限公司實業坐落于全國有名的蛋鴨養殖基地，占地面積超15000平方米，毗鄰白云機場和火車北站，齊齊哈爾咸鴨蛋禮盒，擁有蛋源地與物流鏈區域優勢。在我司你可以了解到：
為什么海鴨蛋這么多油？
鴨蛋蛋黃的三分之一是由脂肪組成。經過腌制，蛋白質發生鹽析現象，緩慢地變性凝固，脂肪就從中釋放出來，由小油滴---為油液，員工禮品咸鴨蛋禮盒，再經烤熟后，就能看到蛋黃流出好多油了。咸鴨蛋禮盒
海鴨蛋營養豐富。每100克海鴨蛋中含有卵磷脂4056mg，比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到---衰老、軟化、清理血管、增強l---的作用，另外100克蛋中含蛋白質12.84克，含人體必需的18種---酸總量---11.53克。還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素和10多種---。目前有關對海邊灘涂放養海鴨蛋進行進一步成分分析，海鴨蛋卵磷脂含量是普通雞蛋的6倍，而膽固醇含量只有普通雞蛋的50%。咸鴨蛋禮盒
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回味源為你解答海鴨蛋有無營養價值
海鴨的養殖風險大，這是因為海鴨都是生活在海灘和紅樹林里面，會遇到各種各樣的海邊---天氣，比如臺風雨，導致有些海鴨掉群---，或者因為海浪的襲l擊無法游回岸邊，而且海鴨是放養在外面的，咸鴨蛋禮盒價格，相對于傳統的人工圈養，人工混合添加劑飼料喂的養殖方法，海鴨的生長周期相對較長，而且海鴨的產蛋率也沒有那么的穩定，通常都是在野外的環境下產蛋，需要人工去---撿鴨蛋，以上種種因素，導致海鴨的放養成本相對居高，導致海鴨蛋的進一步---，海鴨蛋天然綠色、品質、品感風味---，為大眾所崇尚，---。咸鴨蛋禮盒
海鴨蛋蛋黃晶紅，味美鮮香，海鴨蛋不僅味道上是一l流的，它的營養價值也是十分豐富的。每次退潮，海灘和紅樹林里就會有很多的小魚小蝦---下來，海鴨通常都是采食這些食物，這些食物都是高蛋白的天然營養食物，經常食用海鮮，導致海鴨體肥蛋大，所含的營養元素豐富。海鴨蛋含量zui多的營養元素就是卵磷脂，海鴨蛋中的卵磷脂含量是牛奶中所含卵磷脂的五十倍，含量不可謂不高，卵磷脂能起到---衰老，軟化血管，增強l---的作用，十分適合老人食用，還能對---起到增長智力的作用，所以也適合孕婦食用，能讓生出來的---的聰明。海鴨蛋還有著分解油脂，降低膽固醇的作用，一定程度上能夠幫助人體降低-中的油脂含量，促進-循環，所以海鴨蛋也十分適合三高人群食用，是一道十分---的食療食物。咸鴨蛋禮盒
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海鴨蛋和咸鴨蛋有什么區別？
制作方法不同。咸鴨蛋的制作方法比較簡單，一般就是用紅泥、食l鹽和白酒為原料來制作，腌制20天左右就可以食用了。但是海鴨蛋就不同了，它是采用當地的秘l制方法，不僅需要用到當地的一種秘l制紅泥，而且腌制好以后還要放入烤箱---烘烤。因此海鴨蛋是可以直接吃的，而咸鴨蛋還要煮熟了才能吃，區別也是很大的。咸鴨蛋禮盒
再次，食用口感也營養方面也有差別。我們知道咸鴨蛋要流油的才好吃，蛋黃吃起來是流油而不膩。而海鴨蛋應該經過烘烤，吃起來的香糯，口感有點沙沙的感覺。而且因為它們是以海鮮為食長大的，鴨蛋中含有的卵磷脂更高，是牛奶的50倍。這也是海鴨蛋和咸鴨蛋---特點之一。咸鴨蛋禮盒
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