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松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品-去毛加工的一款設備,該設備改掉了傳統的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導熱油的方式,提高了效率,降低了成本,衛生,是各個做豬頭產品廠家的-產品。以導熱油為熱源,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全-、便于維修等特點,-廣大用戶的喜愛與-。
松香鍋被廣泛應用于松香熬制、糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
這款設備主要由鍋體、夾套、機架等部分組成。采用全不銹鋼制作,電熱管加熱,導熱油傳熱方式,由四層組成,一層內膽是盛放物料的,二層外膽是導熱油層,三層是保溫材料,四層是外包裝,特點加熱均勻,無糊鍋,倒料方便。
松香鍋是我廠針對頭蹄加工工序而研發的一種專門用于溶化松香的設備,加熱功率分檔可調,自動控溫,生產。
豬頭去毛機1000型導熱油-松香鍋黃香鍋
不知道怎么做的,除了廚師的好手藝外,松香鍋公司,還離不了我們的導熱油松香鍋 廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。-黃香鍋適用范圍廣,大中小型企業均能使用,松香鍋廠家,并能滿足生產需要。
豬頭去毛機,青海松香鍋,導熱油松香鍋,松香鍋銷售商,-黃香鍋以電為加熱能源,功率分成多個-。配置控儀檢測松香鍋夾層內導熱油溫度。外加石棉和硅酸鋁保溫保溫層。導熱油松香鍋廣泛應用于豬蹄豬頭去毛。 電加熱松香鍋根據材質可分為全不銹鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內層為不銹鋼外層為碳鋼的。 電加熱松香鍋型號根據實際容積可分為50l升,100l , 200l, 300l, 500l, 600l.800l,1000l,1200l,1500l。小型電加熱松香鍋可傾式的可以將鍋傾斜。-黃香鍋可以實現輸送帶投料,輸送帶出料,方便快捷,衛生
在使用前首先加注320號導熱油,-加注量根據設備型號定,加注時油位以油標為準,油位標檢測到導熱油即可。
加油時應把氣孔彎頭管擰下、把油尺孔擰開,以便排氣。
加油到達油位時,讓其停止待10分鐘后,再加熱。導熱油不可加多,否則加熱時容易溢出。
注入松香
加入松香,一般松香加入為松香桶五分之四為好,具體根據產量而定。
設定溫度
送上電源后打開電源開關,此時電源指示燈亮,三到五秒鐘后溫控儀顯示松香鍋內導熱油的溫度。性強、節能,在同行業中享有-的聲譽
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