巴氏殺菌機(jī)的性能特點(diǎn)：
1、控制方式：采用微電腦智能化全自動控制，控制---壓力，溫度，自貢巴氏殺菌機(jī)，時間；
2、巴氏殺菌機(jī)超溫自動保護(hù)置：超過設(shè)定溫度，野椒---罐頭巴氏殺菌機(jī)，自動切斷加熱電源；
3、巴氏殺菌機(jī)門安全連鎖裝置：內(nèi)腔有壓力，門蓋無法打開，飲料巴氏殺菌機(jī)，裝置；
4、低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進(jìn)口斷水檢測裝置；
5、漏電保護(hù)：配置漏電保護(hù)裝置；
6、溫度動態(tài)數(shù)字顯示，---結(jié)束發(fā)出結(jié)束信號；
7、升溫、---、排汽、干燥過程自動控制，無須人工-。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司，是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，泡菜巴氏殺菌機(jī)，經(jīng)過不懈努力，瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商。
巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，-繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，-就會死。不同的-有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力
巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好pu值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線，在通過對于溫度的檢測精que的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機(jī)帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱，和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。
水浴式巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)工藝流程說明如下：
將包裝好的產(chǎn)品，由輸送帶集中輸送至殺菌隧道(高壓泵水和蒸汽混合后加熱)進(jìn)行---處理90度、10--30分鐘，溫度和時間可根據(jù)需要調(diào)節(jié)，殺菌工藝完成后自動輸送到冷卻隧道水循環(huán)冷卻進(jìn)行降溫處理，再自動輸送至烘干機(jī)干燥處理，干燥完成后直接進(jìn)入工作平臺進(jìn)行包裝。
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