使用掛面機(jī)將面粉加工成掛面，主要分為四步，分別為：拌面、壓面、切條和烘干，經(jīng)過一系列的操作，掛面后被烘干成型，做成粗細(xì)一致的掛面條。下面我們分別來看看各步驟中的細(xì)節(jié)：
1、拌面：拌面是加工掛面的步工序，也是的一步，拌面時(shí)應(yīng)掌握好拌面的水分，應(yīng)根據(jù)使用的面粉筋度來決定添加水的含量，拌好的面應(yīng)呈松散的顆粒狀，用手握可以成團(tuán)，輕輕揉搓能松散復(fù)原即為合適。
2、壓面：壓面是通過掛面機(jī)的多個(gè)壓面輥壓制，對(duì)于壓面輥的調(diào)整方法，通常是初壓面片的厚度不低于4-5mm，復(fù)合前相加的厚度為8-10mm，后一道壓成的面片在1 mm以下，并將面片壓實(shí)壓光。壓面片的厚度可根據(jù)實(shí)際需求來調(diào)整，前面我們提到過關(guān)于面條機(jī)壓輥的調(diào)整方法說明，大家可以看關(guān)的調(diào)整說明。
我公司-設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。-的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)”作為企業(yè)宗旨。
作者：鼎茂機(jī)械 日期：2016-03-03 瀏覽：216次
面條機(jī)可用于加工方面條、圓面條，也可生產(chǎn)其它常見的面條，家用面條機(jī)報(bào)價(jià)，比如：龍須面、擔(dān)擔(dān)面等，是一種生產(chǎn)效率比較高的壓面設(shè)備，我們?cè)谑褂脮r(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：
1、對(duì)于初次使用的操作人員，首先要對(duì)設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能、操作有比較熟悉的了解。
2、使用前檢查接地線是否-，有無松動(dòng)、脫落的情況。
3、配用電源電壓必須與機(jī)器的額定電壓相符，否則會(huì)損壞機(jī)器的電器裝置。
4、用手轉(zhuǎn)動(dòng)側(cè)上方的手輪，隆陽(yáng)區(qū)家用面條機(jī)，按需調(diào)節(jié)滾筒的間隙，合上開關(guān)使?jié)L筒按規(guī)定的方向滾動(dòng)。然后在下料斗放進(jìn)面團(tuán)即可滾壓，家用面條機(jī)生產(chǎn)，并在下方接住被壓過的面團(tuán)，對(duì)折后又放進(jìn)去，經(jīng)多次滾壓即可。
5、使用完畢后，將軋輥和上下兩刮板清洗干凈，并涂上食用油，防止生銹。
我公司-設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。-的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。
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