創建農牧漁業“新舊動能轉換、產品升級換代”思維
全球人口超過75億，未來即將突破90億人口，無論經濟是向上躍升還是向下---，每日都必須解決“食安”的問題。因此，各地無不推動所謂的“農業工業化---”、“工業化養殖---”等作為，靜電場豬肉排酸保鮮柜型號，企圖尋求解決糧食需求安全問題，---未來掌握“新經濟”的-。
“新經濟”的思維，靜電場豬肉排酸保鮮柜，便是以新的管理與生產方式注入原有的傳統農牧漁領域，運用新的技術提升食材的“安全性”及“保存性”，進而提升冷鏈倉儲與冷鏈物流等發展領域，創造更寬廣的市場需求及市場利基。
正處于未來經濟版圖的重新洗牌當中，端看---與企業界的發展規劃，是否能與“新經濟”相契合，產業發展是否能與“新舊動能轉換、產品升級換代”搭上邊。在全球經濟大洗牌的當下，如何建構“新經濟”與帶動相關產業發展動能，找出適合投資布局的方位與區塊，在市場與經濟版圖重新定位之時搶占先機，在風云詭譎的國際經貿脈動中，我們不能只看現在的市占率，而要看未來的機會占有率。搶攻“新經濟”市場著眼未來機會占有率，相信路選對了，健康中國的目標就能實現。
我們期盼未來能結合相關---機構及大學科研機構共同探索與開發，將高壓靜電場運用在的農牧漁業以及其他生醫產業及環境污水處理產業上，將其轉型提升為---產業，運用有限的土地資源以物理作用不以破壞自然法則來提升國內農牧漁業產能、促進---yi療技術水準與解決環境水污染問題，為目標:科技興國 、食品安全與 健康中國做出貢獻。
一、引進開發當前的新科技-〈高壓靜電場食品處理技術〉應用在食品的冷鏈、加工與倉儲物流過程中，以物理無害且低能耗的方法，解決潛在的食品安全問題，以保障---健康。提高食品附加價值與促進食品冷鏈加工產業、倉儲物liu產業與大型連鎖快餐業的升級，達到壹流水準。
二、運用〈高壓靜電場食品處理技術〉
***向上結合農牧漁種植及養殖戶，以靜電種植及養殖技術，突破現有種植及養殖技術瓶頸與免除過去大量用藥問題，縮短種植及養殖時程增加產能；進而建立“現代化靜電場農牧漁畜業種植與養殖技術中心”。
***向下發展“現代化靜電場餐飲技術中心與連鎖系統中央廚房”，從食品源頭的鎖鮮、食品加工過程的保鮮到食品末端熱鏈烹調的控鮮獲得完整的掌控；進而真正做到美味、健康、安全、潔凈的新鮮食材。
三、希望---學術及研發團隊，運用高壓靜電場食品處理技術，創建更多有利于發展的“新舊動能轉換、產品升級換代”產業，成為日后帶動經濟發展的動力之一。
高壓靜電場冷凍技術
運用靜電場穿透食品由中心點內外同時均勻冰凍，節能省時。
1.內外同時冰凍速度快
2.冰晶生成小排列整齊，食品組織不破壞
3.食品水份汁液不易流失，靜電場豬肉排酸保鮮柜多少錢，鮮度保持好
4.食品表面不結霜，不易干燥
5.抑制食品酸化、劣敗
高壓靜電場保鮮技術
絕大部份的場合，食材---間經過而劣化。如能抑制劣化的原因，鮮度即可長期保持。
靜電保鮮技術 具有抑制這四種原因的功能，發揮了歷來食品所想像不到的保鮮效果。大幅減少食材的耗損成本，提高食品處理的安全。
高壓靜電場食品處理技術運用
靜電場效應
地球是一個---的靜電場，---電離層相對地面有360 kv的正電位，地面附近的電場強為130v/m。地球上的各種生物，長期生長在這樣的靜電場中，慢慢的演化出適應這種環境的各種特性。然而，如果我們試著在這樣的電場之外再加入一些適宜的電場，將引發出不同的生物效應與物理效應。
生物的靜電場效應是結合生物學與物理學的跨領域綜合學科，應用高壓靜電場對生物產生不同的效應，以更有效率的方式突破傳統的技術和瓶頸。這跨領域的技術結合成為未來“新經濟”領域的明星。
〈高壓靜電場食品處理技術〉提升“食品安全”
將近20年的時間，技術的或研究機構，無不在追尋與探索新的食品保鮮保存及加工技術，突破傳統的保鮮保存與加工技術，提升“食品安全”與保留營養、色澤、增加口感與風味，剔除食材中---的物質，進而增加食材的價值與延長保存期限及飲食安全，其中的探索過程中，引注目的物理方式，便是〈高壓靜電場食品處理技術 〉。
近年來，許多---學者熱心研究利用〈高壓靜電場食品處理技術 〉應用于冷凍食品的解凍與食品的保鮮及處理，研究結果顯示：無論在加速解凍方面或延長新鮮食品的保鮮期還是處理食品方面均有正面的效果。并高度肯定此新技術在食品科學研究上，是21世紀一個值得推廣應用在食品領域中，可為今后的“產品升級”導入新的技術。
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