諸城中遠機械殺菌鍋幾大優勢：
標準化的殺菌效果
殺菌過程中，根據不同的食品加工工藝調控溫度和壓力，熱量分布均勻，壓力控制平穩，
安全-
配備三重安全聯鎖，鍋門法蘭設計泄壓機構，防止鍋門瞬時彈開，造成安全事故。開機運行條件檢測可
自動化程度高，高起點配置
自動化程度高，操作簡便易行，節省人力。配件均采用名優部件商供應產品日本山武，德國西門子
人性化設計
新一代的操控配電箱更符合人體學，采用德國西門子觸摸屏，觸摸屏位置更便于操作及觀測。設備的運行
諸城中遠全自動雙層熱水循環式殺菌鍋
一、產品特點：
設備特點：
1.轉換水流方向：溫度均勻、無死角
殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點.-機械通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向，-了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫，殺菌-
根據不同產品采用多段升溫殺菌，多段降溫，-各種食品原有營養成分不被破壞，保持了產品原有色澤不會改變。
3.殺菌精度高
本機采用進口的電腦元件，對鍋內溫度，壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內在0.2℃左右。
4.電腦全自動控制系統
采用電腦控制系統。
采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋內溫度。
可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。
整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制，無需人工操作。
采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。
采用電子變送器控制溫度、壓力。
所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。
蒸汽式殺菌：
將殺菌鍋裝上產品后關閉鍋門，設定殺菌溫度、殺菌時間。打開蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內升溫，在即將達到溫度時，通過溫度變送器準確的把鍋內溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進行溫度調節，此調節閥是根據鍋內溫度的升降進行逐步調節，以防止鍋內到達溫度時，溫度反沖。在達到設定溫度的同時，自動關閉蒸汽角座閥門，進入產品殺菌階段不同產品殺菌時間可調。殺菌時鍋內低于設定溫度，交座閥門自動打開。溫度升到設定溫度自動關閉，使鍋內始終保持設定溫度。直到殺菌時間結束，殺菌鍋的蒸汽對流設計，使鍋內蒸汽循環殺菌，溫度均勻殺菌無死角。報警器報警。
產品進入冷卻階段，開啟水泵，把涼水輸送到鍋內，達到設定水位時停止，隨即打開循環閥門，把鍋內涼水進行循環，使產品溫度均勻下降。如工作時間較長，鍋內涼水降不下溫時，打開溢水閥，把鍋內上部熱水排出，同時其它涼水進入，以達到降溫目的.
鍋
登錄后臺
