切片機在工作原理上還是比較簡單的，主要是利用切片機的鋒利切面，直接將物體和材料根據比例，或者是寬度進行切片，比較適合使用在各種生產，以及制造和其他等用途上。然而不同的切片機在切片的方式上也會不同，切片機價格，比如在試驗中對組織和細胞進行處理的切片機，主要是為了方便顯微鏡的觀察，可以選用光學的顯微鏡，基本可以分為滑走式的切片機和旋轉式的切片機。
其實在造紙行業中，同樣需要使用到切片機，常見的有鼓式的切片機、刀盤式的切片機和螺旋的切片機等。其中刀盤式的切片機主要的組成有喂料槽、刀盤、傳動的裝置和機殼等，而工作的原理則是利用飛輪和刀盤，切片機全自動，-切片的穩定性。
還有一種切片機是將聚合物的帶條，直接的切成需要的顆粒，這種切片機就比較特殊，主要的組成部分有：加壓輥、導條板、旋轉的刀盤和喂入輥等。工作的原理是，刀盤主要是由無極的變送器來進行傳動，而喂入輥則是由刀盤來進行齒輪的傳動變換，刀盤中是按照切粒的尺寸安裝刀片的數量。可以對齒輪進行自行的調換，還能對切斷的長度，以及無極的變送器是速度上進行調整。
冷凝結晶制片機設有側，目的是為了避免轉鼓側端積料；設備結構緊湊，占地面積小；半管夾套式料盤，安全-；霧化冷卻，切片機，冷卻效果好；無極變速轉鼓變速可調；轉鼓精度高；適用范圍廣；造作簡便、靈活；采用多組，調節靈活；多功能，即可結片又可干燥。
冷凝結晶制片機的應用范圍十分廣泛，它不僅可以用于結片聚乙烯低聚物、石油樹脂、氧化聚乙烯等高分子類產品；、順酐、萘、平平加、脂肪醇、氟、三羧---、、雙酚、間笨二硬脂酸等有機化工產品。
而且還可以干燥---青、---元等漿狀染料；碳酸二氫鈉、磷酸鈉、氯---等無機物料溶液；總之，很多產品的生產加工領域都將用到冷凝結晶制片機。
若是切片機在切片過程中出現故障的話必須及時解決，比如說斷線。首先是要計算出焊接的頭子完全跑出導輪需要多少的鋼線計算公式，焊接處離導輪后一根線的長度除以導輪槽距再乘以鋼線繞導輪一圈的長度，并以0.2m/s的速度走線，當跑線過了500m時開啟入線口大張力臂當跑線到了離200m就要出導輪的時候，減少出線口張力臂直到焊頭跑了收線輪上，并將工作臺原有的高度上。
然后剪去切片機斷線處松散的鋼線，并留出長于導輪間距>;10cm的兩個鋼線頭子；焊接的鋼線必有一段較長的一段松線，將這一段送的鋼線跑到導輪上去。先將工作臺上升2mm開啟砂漿用手指撥起松弛的鋼線，切片機，并減少入線口的張力臂開啟導輪以0.1m/s的速度走線直到松線較緊的部在導輪上然后松開手指。
先用粗砂紙將鋼線的兩個頭子的直徑砂少到原有鋼線的1/2—2/3，砂的長度>;5cm，在用細砂紙將鋼線的表面砂光滑，后用酒精將兩個鋼線頭子洗干凈。這是為了解決切片機停機時間過久產生線痕的。后取焊錫絲、焊錫膏、電烙鐵將兩個砂去5cm的鋼線頭子重合在一起并將其焊接。
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