一、產(chǎn)品特點(diǎn):
1、雙層鑄鋼爐膛熱效率達(dá)到49.1%突破一級(jí)能效節(jié)能灶具;
2、專為廚具生產(chǎn)廠商配套生產(chǎn),達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),贏得更多工程競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目;
3、節(jié)能率高:省氣量---30-50%,液化氣、管道氣通用;
4、炒菜速度快,中餐爐灶,火力猛,鍋底受熱面均勻,中餐爐灶多少錢,解決了火力偏燒問題,---菜品口味;
5、爐膛美觀---質(zhì)保三年,爐芯上下通透式設(shè)計(jì),容易清理;
6、爐芯采用304不銹鋼拉伸外殼,不易生銹;
7、密封式爐膛減少熱量流失,中餐爐灶圖片,降低廚房溫度,---廚師工作環(huán)境,杜絕安全---;
8、噪音低,60-65分貝,幾十臺(tái)灶同時(shí)工作廚師可以正常語(yǔ)言交流;
燃燒方式
1、 自燃燃燒方式。也叫擴(kuò)散燃燒,就是象我們?cè)瓉淼牟窕鹪詈兔夯鹪睿吧交鹨盎鸬榷紝儆谧匀既紵绞健K亲匀豢諝獾难a(bǔ)充。我們都明白如果氣體不與空氣接觸它是不會(huì)燃燒的。比如一根蠟燭放在一個(gè)沒有氧氣的房子里,是點(diǎn)不著的。
2、 部分預(yù)混燃燒。就是我們目前市場(chǎng)上所用的---式,但部分的預(yù)混燃燒只能完成它的基本燃燒,它需要二次空氣的補(bǔ)充,才能達(dá)到正常燃燒,但這種燃燒方式容易受到外界的影響。如陰天、潮濕、氣壓低等都會(huì)影響到正常燃燒,尤其是遇到風(fēng)吹就影響了它正常的燃燒。
在生活中煤氣也就是,所謂的節(jié)能就是,增加空氣流量讓燃?xì)獬浞秩紵郎p少排放,現(xiàn)在的節(jié)能灶都是采用預(yù)混式技術(shù),也就是在燃?xì)膺沒有燃燒時(shí)候用鼓風(fēng)機(jī)增加空氣預(yù)先混合,中餐爐灶,混合氣體在爐頭部位在空氣中燃燒就可以減少排放,現(xiàn)在的節(jié)能原理一般都是預(yù)先1次混合。節(jié)能爐灶分為家庭用及商用節(jié)能爐兩個(gè)類型。由于商用節(jié)能爐灶節(jié)能效益好,所以商用節(jié)能更被人們重視。通常商用炒灶的節(jié)能方法有節(jié)能爐頭節(jié)能、節(jié)能爐膛節(jié)能,小炒灶還有防空燒節(jié)能等方法。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機(jī)節(jié)能。
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