你還在為尋找-的保鮮冷庫而煩惱嗎？不要再煩惱了，捷迅會為你解決關(guān)于暖通制冷項目合作的一切問題。多年來，我司深知要想不被淘汰，只有跑在前面，因而一直致力于水果蔬菜保鮮冷庫的研究與開發(fā)，不懈的努力下終是卓有-，得到了眾多使用單位的-。產(chǎn)品、品質(zhì)都-，供應(yīng)的保鮮冷庫符生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)-。
冷庫的作用就是能使所保存儲藏的貨品延長保鮮期，實現(xiàn)較長時間的保鮮。果品冷庫也是如此，能有效降低水果的腐爛率，讓水果的-速度變慢，-的報紙保鮮，因此受到很多果農(nóng)或水果經(jīng)銷商的歡迎。-，建造水果冷庫也有些注意事項。 果品冷庫建造的時候，一般性都會使用隔溫保溫性能比較好的板材，冬棗保鮮冷庫造價多少，同時也具有重量輕，強(qiáng)度高，耐腐蝕的特點，外形看起來也非常的美觀，冷庫板壁一般性都會使用統(tǒng)一磨具進(jìn)行生產(chǎn)。 在經(jīng)過內(nèi)部凹凸槽連接之后，那么拆卸搬運(yùn)的過程中也非常的方便，安裝的工期也比較短，一般性果品冷庫建造可能只需要幾天的時間，庫體可以按照客戶所需要的要求進(jìn)行。 果品冷庫建造的時候，也應(yīng)該考慮設(shè)置冷卻間，冷卻間主要就是放置預(yù)冷之后需要-的一些食品，加工的周期一般限定在12到24個小時，產(chǎn)品預(yù)冷之后溫度也-在四度左右，這也是果品冷庫建造的一個注意事項，可以讓果品得到-的儲存。 果品在入庫后要經(jīng)常對冷庫進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，檢查冷庫內(nèi)的溫濕度記錄，及時排除冷庫內(nèi)的腐爛變質(zhì)的蔬果，防止的果品損失。
冷庫果品保鮮儲存方式：
1，果品入庫之前的預(yù)冷。 果品屬于葉菜，z好的預(yù)冷方式是真空冷卻法，也可以采用通風(fēng)冷卻方法。預(yù)冷好的果品運(yùn)輸時也z好是用機(jī)械冷藏車，也就是以冷鏈的方式進(jìn)行運(yùn)輸；也可以用保溫車運(yùn)輸，也就是將冰放入包裝箱中讓果品的溫度在接近0℃，保持在運(yùn)輸過程中的溫度和濕度。
2，果品的分配儲藏。 不同種類的果品它能忍受低溫的能力是各不相同的。如果有的果品不適宜的低溫和冷凍，會影響果實正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏果品應(yīng)根據(jù)不同種類控制不同的儲藏溫度。
3，入庫后的降溫。 果品在采收后z好在原料產(chǎn)地及時進(jìn)行冷卻把果品內(nèi)部的熱量散出。冷卻后的果品用冷藏車運(yùn)到冷庫可直接進(jìn)行冷藏。如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的果品進(jìn)入冷庫后，要采取逐步降溫的辦法，防止某些生理病害的發(fā)生。
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蒜薹蒜毫、蒜苗、蒜苔存放在保鮮冷庫能夠保鮮多長時間，蒜薹是大蒜抽出的花徑，是非常受人們喜歡的蔬菜之一，蒜薹也是-的保健蔬菜，具有多種營養(yǎng)功效。 蒜薹的主要生產(chǎn)地：蒜薹在全國各地都有種植，其中江蘇省射陽縣被稱為“中國蒜薹之鄉(xiāng)”，在山東萊蕪、金鄉(xiāng)、巨野、江蘇、河南等也是蒜薹的集中產(chǎn)地。 蒜薹保鮮冷庫的設(shè)計溫度：0℃到-1℃，相對濕度為90%-95%，庫溫波動 較小。
蒜薹保鮮冷庫設(shè)計注意：
1.蒜薹采收完成后要進(jìn)行逐級分級保存，保存品相完整，無壞損的蒜薹�！ �2.蒜薹進(jìn)庫前需要進(jìn)入預(yù)冷間進(jìn)行預(yù)冷，防止蒜薹直接進(jìn)庫造成庫內(nèi)溫度波動和溫度相差過大造成損傷。 3.采收的蒜薹 前期采收，盡量避免雨后采收。 4.蒜薹采收后需要盡快入庫，這樣才能延長保存時間�！ �5.禁止入庫已經(jīng)褪色、堆內(nèi)---、或淋雨泡過的蒜薹。 6.蒜薹進(jìn)庫是要進(jìn)行防腐保鮮劑處理，這樣可以延長蒜薹保鮮期�！ �7.蒜苔經(jīng)防腐處理且品溫降至0℃后，方可裝袋。要按照包裝設(shè)計容量裝袋，如600mm×1100mm，裝量30斤15公斤；700mm×1100mm，裝量40斤20公斤，裝量誤差不要超過5％。 8.保鮮袋要進(jìn)行檢漏，發(fā)現(xiàn)有孔洞或破損要用透明膠布粘牢�！ �9.保鮮庫內(nèi)要注意通風(fēng)換氣，一般1-2個月進(jìn)行更換一次。
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