1、起動(dòng)：開(kāi)車前應(yīng)首先檢查輥縫中和全部機(jī)器，用手轉(zhuǎn)動(dòng)電動(dòng)機(jī)出軸各部分無(wú)卡緊現(xiàn)象，方可通電起動(dòng)詳見(jiàn)電器線路動(dòng)作過(guò)程說(shuō)明。
2、調(diào)距：輥距是借手輪旋轉(zhuǎn)來(lái)調(diào)節(jié)的，手輪做順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，山茶籽油精煉油設(shè)備報(bào)價(jià)，輥距則小；做反時(shí)針旋轉(zhuǎn)則大。輥距大小應(yīng)視加工性質(zhì)來(lái)決定，調(diào)距時(shí)兩手輪同時(shí)動(dòng)作，辣椒籽油精煉油設(shè)備報(bào)價(jià)，平行進(jìn)退。
3、溫度調(diào)節(jié)：在機(jī)器左側(cè)裝有加熱冷卻管系，按加工工藝要求通入蒸氣和冷卻水，海口精煉油設(shè)備報(bào)價(jià)，輥筒軸承殼溫升不超過(guò)35攝氏度。
4、停車：在日常生產(chǎn)完畢或交接時(shí)，需使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)可用手按起動(dòng)開(kāi)關(guān)的“停止”按鈕，電動(dòng)機(jī)即緩緩?fù)Ｖ惯\(yùn)轉(zhuǎn)詳見(jiàn)電氣裝備操作。
5、帶料調(diào)小輥距時(shí)，一個(gè)人的正常力量如調(diào)不動(dòng)時(shí)，應(yīng)將輥間料清理干凈再調(diào)，但嚴(yán)禁輥距調(diào)為零，防止破壞機(jī)件。
脫臭設(shè)備的結(jié)構(gòu)
脫臭常用設(shè)備有層板式、填料、離心接觸式幾種，現(xiàn)車間用的是層板式塔。
微量金屬
油脂中的微量金屬離子是加速油脂氧化的催化劑。其氧化機(jī)理是金屬離子通過(guò)變價(jià)(電子轉(zhuǎn)移)加速氫---化物的分解，引發(fā)自由基。因此脫臭前需盡可能脫除油脂內(nèi)的鐵、銅、錳、鈣和鎂等金屬離子。
脫色油品質(zhì)及前處理的方法
脫色油的品質(zhì)及其脫臭前處理方法對(duì)脫臭成品油的穩(wěn)定性具有關(guān)鍵的影響。脫色油在汽提脫臭前的處理包括脫膠、脫酸、去除微量金屬離子和熱敏性物質(zhì)。熱敏性物質(zhì)、色素及膠質(zhì)，如果不在汽提脫臭前除去，會(huì)在脫臭過(guò)程中受高溫而分解，進(jìn)而影響到精制油的。
是脫除毛油中游離脂肪酸。這是整個(gè)精煉過(guò)程中關(guān)鍵的階段。脫酸的方法很多，應(yīng)用廣泛的是堿煉法，即采用堿來(lái)中和游離脂肪酸，使游離脂肪酸生產(chǎn)肥皂從油中分離析出。
脫色。采取吸附脫色法除去毛油中的色素、微量肥皂、磷脂、多環(huán)烴、殘留。
脫臭不僅可以除去毛油中的臭味物質(zhì)，提高油脂中的煙點(diǎn)、---油的風(fēng)味，還能有效除去污染，同時(shí)還能除去---化物及其分解產(chǎn)物，除去霉?fàn)�油料中的蛋白質(zhì)揮發(fā)性分解物，除去小分子量多環(huán)芳烴等殘留，使之降至安全程度內(nèi)。毛油脫臭就是在高真空的餓狀態(tài)下，水蒸氣通過(guò)含臭味組分的高溫油脂，氣—液表面接觸油中的臭味組分揮發(fā)到水蒸氣泡中，棉籽油精煉油設(shè)備報(bào)價(jià)，并按其分壓的比率隨水蒸氣一起逸出，以達(dá)到除臭目的。
是根據(jù)臘與油脂的熔點(diǎn)差及臘在油脂中的溶解度或分散度隨溫度降低而變小的性質(zhì)，通過(guò)冷卻析出晶體臘，經(jīng)過(guò)濾或離心分離而達(dá)到脫臘的目的。脫臘諸法的一個(gè)共同點(diǎn)，就是溫度在25℃以下，才能取得好的脫臘效果。
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