面包糠即利用面包為原料制作而成，面包糠生產線，其實是一種被廣泛使用的食品輔料，主要用于油炸食品的制作，面包糠，如牛排、雞排、漢堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到-的食用效果。
面包糠的主要作用是可以---食物在高溫油炸時被炸焦的時間，并且可以使食物外表皮焦酥可口。
面包糠還有就是用于家常菜肉丸子的制作，如四喜丸子等，面包糠批發，它的主要原料就有面包糠。
我們知道一個原理，叫做物極必反，所以說任何食物都是不可以多吃的，尤其是面包糠，這種食物主要應用在一些油炸食品上面，他的熱量是非常高的，每100克可食用面包糠中所含有的熱量為371大卡，并且它其中所含有的一些熱量也要高于一些魚肉類的食物，雖然他具有一點營養價值，比如說還有一些蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維素，礦物元素等，但是他也是不可以多吃的。
如果是不確定多長時間變軟的，建議不要再吃了，因為面包糠裝在密封的袋子里吸水后很容易發霉變質，發霉的東西可能會產生，吃了后可能會導致---、---，長期食用不利于---。
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