滅活乳酸菌與生菌乳酸菌相比品質穩定，生產中也可大幅度降低其他菌混入的風險，可添加到很多種類產品中，如青汁、奶昔等健康食品，也可以添加面包、點心、面類、味增湯等普通食品中，以此可提高產品的附加值。滅活乳酸菌的另一個特點是與生菌乳酸菌相比，每克中所含乳酸菌數量-增多，這也是很多生產企業關注滅活乳酸菌，采用滅活乳酸菌的原因之一。
風幕柜的壓縮機漏電
壓縮機漏電的故障一般是由于風幕柜使用時間較長，使得電機繞組絕緣層老化脫落，而造成漏電。
檢查繞組引線絕緣層是否破損，導致鋼線暴露，盤錦蔬菜柜，與機殼接觸而產生漏電。若存在上述現象可用聚脂薄膜將破損處包扎，蔬菜柜訂做，以免與機殼直接摩擦。若查得漆包線的絕緣層脫落，則應取下重新浸漆或更換電機。
風幕柜的感應漏電
風幕柜啟動后，若柜內降溫及控制部件均正常，但用手接觸柜體時有麻電感覺，說明風幕柜存在感應漏電。
這樣的原因一般是由于風幕柜壓縮機的控制線路和風幕柜內照明線路均從柜體外殼和內壁之間穿過，若其導線絕緣老化，蔬菜柜定做，風幕柜無-的接地線，蔬菜柜廠家，當人手觸及柜體時，就會產生麻電感。若用測電筆檢查ne泡發亮，說明風幕柜存在較---的感應漏電。
存放誤區二：買回家后不及時放入風幕冷凍柜。
超市風幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上，環境溫度-，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。
所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在后。尤其在夏季，存放冰淇淋的袋子裝。到家后，-把速凍食品放入風幕冷凍柜的冷凍室，盡量減少它們在常溫中暴露的時間。
存放誤區三：超市風幕冷凍柜速凍食品和其他生食混合存放。
應避免與其他生魚、肉、禽等產品放在一起在風幕冷凍柜里，否則相互之間易串味、傳播---，引起食物變質。
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