熱泵型香菇烘干體系在---外的研討與開展
20世紀70時代末,80時代初,蒸汽烘干機,熱泵技術開端鼓起。隨著熱泵的開展,被逐漸運用于烘干行業,醉初用于烘干木材,隨后逐步應用于更廣的領域,烘干種子、谷物、藥材、果蔬等。熱泵烘干體系一般由熱泵體系和烘房體系組成,熱泵體系主要部件為壓縮機、冷凝器、節流閥、蒸發器。烘干機主要由循環風機和回風通道以及排濕風機組成。熱泵通其過耗費小部分的電能或其他高位能使制冷工質在熱泵體系內循環,將環境或其他的廢熱余熱中的低位熱能轉化為可用于烘干的高位熱能,烘干機高位熱能則傳遞給干燥介質,干燥介質在烘干機體系內循環加熱烘干物料。熱泵烘干是一種將低位熱源搬運為高位熱源的烘干技術,對環境幾乎沒有影響,且能耗低,小型花椒烘干機,無污染,節能,符合當時動力政策和開展趨勢,五味子烘干機,成為---外學者研討的-。
烘干機
熱泵烘干具有以下優勢:
1烘干機節能---好。熱泵干燥是經過搬運環境或廢熱中的能量對物料進行烘干,從能量搬運角度來看,熱泵所發生的熱能是其耗費的電能加上搬運的熱能,是搞效節能的,熱泵干燥體系的cop---,單位能耗除濕量規模在1—4kg/k wh之間,平均值為2.5kg/k wh。
2烘干機干燥規模廣。熱泵干燥所提供的溫度規模是-20℃—100℃加輔熱設備,相對濕度規模是15%—80%。較寬的溫濕度規模使熱泵干燥可以運用于多種物料的干燥。
3便于自動化操控,參數可控性強。熱泵干燥相對于傳統的燃煤燃木材等干燥有著便于操控的優勢,自動化程度高,可以較大的進步工作效率。
4干燥產品---。熱泵干燥的過程中,物料外表水分和內部水分的蒸發速率非常相近,接近于自然的干燥過程,是一種較平穩的干燥途徑。另外,干燥過程處在一個關閉的環境中,削減物料的受熱蛻變及變色,削減了其風味物質的丟失。相比傳統的干燥,熱泵干燥---的維護被烘干物品的色彩、香氣、味道、外觀形態和有效成分,所以烘干后的物品---,等級高。
5對環境較為友愛。熱泵干燥運用的清潔動力,整個過程不發生污染物,較傳統的燃煤和木材的干燥可以---的維護環境。
烘干機
影響烘干機烘干后香菇的主要因素依次為:排濕溫差、烘干時刻、循環風速。醉佳因素水平組合為:烘干時刻20小時,烘干過程中設定排濕溫差為4℃,烘干機,循環風速為3m/s。因而熱泵型香菇烘干房烘干香菇的醉佳工藝為:整個烘干過程時長為20小時,烘干機烘干起始溫度為35℃,烘干過程中溫度緩慢均勻增加到62℃,烘干房內循環風速為3m/s,烘干過程中設定排濕溫差為4℃。
優化后烘干工藝下的烘干特性
烘干機的醉佳烘干工藝選定后,對該工藝進行了試驗,研討表明該烘干工藝切實可行,該工藝下熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇較好,香菇含水量符合儲藏標準,且具有較好的外形、顏色和香氣。相比傳統香菇烘干房,熱泵型香菇烘干房烘干后的香菇有較大提高。
烘干機研討內容
濰坊舜天機電選用理論模擬與試驗相結合的方法,對新型熱泵型香菇烘干房設計、系統組成、系統作業形式、氣流組織安置以及烘干工藝等進行了研討,具體內容如下:
1設計一種熱泵型香菇烘干房,烘干機針對不同的作業環境設定了不同的作業模式,并對熱泵型香菇烘干房首要設備的選型給出依據。
2對烘干房樹立數值模型,使用cfd計算軟件模擬計算烘房內氣流組織,并配合試驗,合理安置烘干房內的氣流組織,完成烘房內香菇受熱均勻,并完成有效的熱風循環,提高烘房的烘干功率。
3針對---香菇需求,烘干機選取不同的烘干參數進行試驗,剖析不同參數對烘干品質的影響,對熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進行優化,對烘干過程中各個階段的溫、濕度參數進行實時操控,提高香菇烘干品質。
烘干機烘干原理
熱泵型香菇烘干房---為熱泵,熱泵經過耗費小部分的電能或其他高位能使制冷工質在熱泵系統內循環,烘干機將環境或其他的廢熱余熱中的低位熱能轉化為可用于干燥的高位熱能,高位能則傳遞給干燥介質,干燥介質把熱量轉移給被烘干的物料,對物料進行烘干。