銘德廚具生產(chǎn)加工
不粘鍋和不銹鋼鍋的特點不同：
不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底，能很大限度地減少用油，廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應(yīng)了現(xiàn)代人追求低脂肪、低熱量的消費潮流。
不銹鋼不僅具有很強的化學(xué)穩(wěn)定性，同時也有足夠的強度和塑性，并且在一定高溫或低溫下具有穩(wěn)定的力學(xué)性能。這類鋼的某些牌號還可作為耐熱鋼包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉淀硬化型使用；有的可用做低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優(yōu)良。
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不粘鍋應(yīng)該怎么保養(yǎng)，使用壽命才更長呢？
用鋼絲球洗不行
不粘鍋清洗的時候不要用外表堅硬的鋼絲球清洗，會劃傷不粘鍋薄薄的涂層，表面粗糙的抹布也不要用了，用柔軟的海綿軟布擦洗就好。這樣不會破壞不粘鍋表面的涂層。
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一般的話，我們可以從鍋身還有鍋的材料、涂層來判斷一口鍋的好壞。當然，在購買的時候我們應(yīng)該看下鍋身的顏色，是否為符合整體的感覺。如果說有出現(xiàn)暗淡并且不是色彩均勻的話，那么建議還是不要買的好，這樣會給自己和家人的健康帶來危害。當然，我們買回不粘鍋的時候更應(yīng)該注重鍋的保養(yǎng)，這樣才可以讓一口鍋使用的的長久。
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