鈣果可釀酒。果實(shí)經(jīng)過破碎后，一般在18-22℃條件下，經(jīng)過8天左右的發(fā)酵，再經(jīng)過乳酸發(fā)酵、分離、陳釀、調(diào)配、下膠、過濾等工藝，鈣果苗批發(fā)，可釀成酒精度在11%±1的甜型和半干型果酒，前者總糖以---汁計(jì)含量100%±10g/l，后者12-50g/l，揮發(fā)性酸以---計(jì)≤0.7%，酒體呈寶石紅色，口味濃郁，酸甜適中，是果酒中的上品。
果實(shí)可加工成蜜餞。鈣果果實(shí)在8-9成熟時(shí)采摘，經(jīng)過滲糖、烘干等工藝，可加工成酸甜適宜、老少皆宜的補(bǔ)鈣型功能蜜餞或果脯。
果實(shí)可加工成果醬。選充分成熟的鈣果果實(shí)，經(jīng)打漿、膠磨、調(diào)配、消菌等工藝，可制作成味道鮮美、香味濃郁的鈣果果醬，是酒店、家庭等選用的調(diào)料與營(yíng)養(yǎng)食品。
鈣果作為植物，---抗旱，它的根冠比是所有植物中大的，為9.17：1，栽種的成活率---，在寧夏中衛(wèi)香山種植基地，年平均降水量不知200mm的干旱壓砂地里，種植成活率都在95%以上。它還---耐寒，它的植株可耐-40℃的低溫，花絮可耐-2℃的低溫。鈣果還耐貧瘠，其自然更新能力極強(qiáng)，生命周期短，繁殖速度快，它童年期很短，從種子播種到形成新的種子僅需16個(gè)月，鈣果苗品種，是自然界一般果樹都不具有備的特點(diǎn)。
鈣果作為耐寒、耐旱、耐瘠薄的樹種，是我國(guó)北方抗風(fēng)沙好的生態(tài)樹種，對(duì)改良生態(tài)有---重要的戰(zhàn)略意義，同時(shí)由于鈣果果實(shí)本身具備的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高經(jīng)濟(jì)價(jià)值、高審美價(jià)值，使得鈣果在廣大西北干旱半干旱地區(qū)的種植能同時(shí)獲得生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、旅游、社會(huì)四大效益，江蘇鈣果苗，值得而且應(yīng)該盡快-推廣。
生石灰---法。涂抹時(shí)間，在樹液流動(dòng)期，晉城地區(qū)在3月中下旬，此時(shí)，正是流膠病始發(fā)期，也是---關(guān)鍵期。涂抹方法，將生石灰涂撒于病樹流膠部位，亦可將生石灰粉裝入袋內(nèi)抹于流膠處；---樹先刮病斑、干膠、老翹皮后涂抹---；根據(jù)天氣變化情況，在陰雨天、濕度大、樹皮流出的膠液黏度大時(shí)容易沾上生石灰粉效果---。涂抹后5～7天流膠停止，---消失，不再，鈣果苗基地，此法簡(jiǎn)便有效。
生長(zhǎng)季節(jié)適時(shí)噴藥。3月下至4月中旬是病菌彈噴孢子期，5月至6月上旬，8月上旬至9月上旬為侵染性流膠病的兩個(gè)發(fā)病高峰期，在每次高峰期前，選擇適宜---。
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