壓榨法制油工藝流程 以花生果為例:清理***剝殼***破碎***軋胚***蒸炒***壓榨***花生油毛油
堿煉,脫臭。
容易出現的安全問題:1. 酸值酸價超標;2. ---化值超標;3. 溶劑殘留量超標;4. 加熱試驗項目不合格。
玉米胚芽預榨工藝適用于具有一定規模的玉米胚芽加工廠,預榨時只將胚中70%左右的油脂榨出,榨出溫度和壓力都相對較低,得到的毛油含雜質少、色澤淺;同時增加胚芽顆粒密度,利于后續浸出。
我公司經過近二十年的發展壯大,大力推進科技-,積極調整產品結構,本公司業務主要涵蓋濃香型山菜油設備、濃香型花生油設備、濃香型菜籽油設備、濃香型胡麻油設備。在原有的動物油豬、牛、羊、雞、鴨、狐貍、貂熬煉的基礎上,自主設計出在低溫、負壓、狀態下熬煉動物油的成套設備。產品規格型號全、-、生產能力大,產品銷往國內近28個省、市和自治區,并出口部分和地區,受到廣大用戶的-。玉米胚芽的預榨浸出,既避免了完全壓榨法胚餅蛋白變性大、色澤深等缺點,又具有比直接浸出產量高、浸出時間短的優勢。取得了-的經濟和社會效益。
公司是河南省二級計量企業,具有完備的檢測手段和豐富的調試技術,擁有國內的浸出、精煉、壓榨、無害化處理等設備制造-技術,由于本公司技術力量-,工藝設備-,檢測手段齊全自“六五”計劃以來,多次承擔由原機械電子工業部下達的重大科研攻關項目,研究一批替代進口、具有國內-水平的---產品,并受到、部、省的表彰和-。亞麻籽,在北方人當地人稱其為胡麻,是內蒙古、河北、山西、甘肅地區一種重要的油料作物。
一物理方法
它包括吸附法和輻照法。吸附法是在花生油中,加入活性白土、活性炭、硅藻土等作吸附劑,這些吸附劑在除去毛油中色素的同時,吸附花生油中的黃,使其素含量大-低。核桃油設備、花生油精煉設備等近年來在市場上非常-,作為經濟發展的新動力,該設備對于提高人民食用油的食用高要求非常關鍵,因為油料精煉設備的大量應用意味著-食用油的“誕生”。經過活性白土處理的花生油,黃b1可從100微克/千克降至10微克/千克 以下,油的酸價、雜質也有不同程度的降低,而氣味和折光指數基本上無大變化。
輻照法可采用紫外光、γ-射線等照射。目前常用的是紫外光照射法,花生油在裝瓶罐前進入黃霉降解機,其脫毒原理是利用紫外光線照射,黃霉b1分子吸收一定波長的光能,一部分光能被激發螢光性消失耗能,剩下的部分光能使素分子內部發生化學變化,螢光性消失,毒性也就消失了。首先是將亞麻籽炒熟,炒的過程中要不斷的攪動,以使亞麻籽均勻受熱,炒亞麻籽看似簡單,其實這是個力氣活,更是個技術活,因為把握火候也是不容易的,所以也不是誰都能做的。