食用菌---價(jià)值
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
食用菌的作用主要來(lái)自食用菌中的多糖體,這類化合物雖對(duì)細(xì)胞沒有直接的殺作作用,但能---的形成,提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)部的防御能力。此外,食用菌還能降低某些物質(zhì)誘發(fā)的發(fā)生率,并對(duì)多種食用菌有增效效應(yīng)。sasaki等1971發(fā)現(xiàn),從樹舌子實(shí)體中分離的多糖g—2可抑制小鼠s—180肉瘤生長(zhǎng)。李旭生等發(fā)現(xiàn),靈芝菌絲提取物glp對(duì)c3h小鼠的肌性纖維有抑制作用,而且對(duì)此細(xì)胞的肺轉(zhuǎn)移-也有抑制作用。
食用菌栽培管理
食用菌栽培的方式多種多樣。按培養(yǎng)料分,有段木栽培和代料栽培;按栽培方式分,有畦栽、床栽和箱栽;按培養(yǎng)場(chǎng)所分,有室內(nèi)栽培、室外栽培等。段木栽培越來(lái)越少,原因是因?yàn)槠茐牧帜举Y源。食用菌的代料栽培包括生料栽培、熟料栽培和發(fā)酵料栽培。生料栽培是指按照配方將培養(yǎng)料加水拌勻后直接用于食用菌栽培的方法;熟料栽培是指按照配方將培養(yǎng)料加水拌勻、裝袋、---后再接種栽培食用菌的方法;發(fā)酵料栽培是指將培養(yǎng)料加水拌勻后經(jīng)發(fā)酵以殺滅有害雜菌和蟲卵,并使培養(yǎng)料腐熟,然后用于食用菌栽培的方法。
食用菌生理生態(tài)
湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工,銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
酸堿度:大多數(shù)---是喜酸性基質(zhì)的,白參菌菌棒廠家,一般能適應(yīng)的ph范圍為3-8,香菇為4.0-5.4,菌棒廠家,木耳為5.0-5.4,雙孢蘑菇為6.8-7.0,金針菇為5.4-6.0,有機(jī)食用菌菌棒廠家,猴頭菇為4.0,靈芝菌菌棒廠家,草菇為7.5。加入適量磷---二鉀等緩沖物質(zhì),使培養(yǎng)基的ph得到穩(wěn)定,在產(chǎn)酸過(guò)多時(shí),可添加適量的碳酸鈣等
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