精煉油設備主要是對毛油進行精制,以及把毛油中對于食用以及貯藏不利的一些雜質,進而達到標準的成品油。毛油精煉的辦法有三個:機械法、化學法、物理化學法。影響精煉油設備效率的因素主要有下面幾點:堿煉損耗:為脫除毛油中存在的膠質、游離脂肪酸、水分、雜質等形成的損耗。
在處理過程中由于中性油皂化、乳化引起的損耗;脫色損耗:主要為吸附脫色時廢白土吸油所引起的損耗,應盡量降低廢白土含油率。 在汽提過程中油脂的飛濺損失。在生產過程中由于操作不當或因設備等原因引起的跑、冒、滴、漏等現象造成的損耗。脫臭損耗:包括脫臭過程中脂肪酸以及小分子的醛、酮等物質,甾醇、---e等不皂化物,甘三酯的蒸餾揮發損失。
食用油被外資壟斷還不是可怕的,更可怕的是外資通過浸出油加工工藝該工藝產油率高,故成本低,危害---的健康。了解食用油的加工工藝后你就知道了,這不是無中生有,食用油加工分為物理壓榨和化學浸出油兩種加工方法,琉璃苣油設備廠,外資食用油企業基本上采用的是化學浸出法。
先將菜籽壓成碎薄片***用稱為“六號抽提”俗稱六號輕浸泡,使油脂溶解在輕中形成混合油然后對混合油進行加熱,除去輕,制成半成品油***菜籽毛油化學高溫精煉脫膠、脫色、脫臭(用15波美度的堿液提煉;脫色用膨潤白土,并適當加入活性炭)***制成食用油。
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