夾層鍋的設備特點
由于每個地方產的導熱油有差異,如果開始使用時候有大量流出,在下一次使用前先回倒部分到夾層里,幾次循環,基本可以穩定。為---清潔,醬牛羊肉燃氣加熱夾層鍋定制,每使用一次,醬牛羊肉燃氣加熱夾層鍋多少錢,即應清洗一次。在使用前應檢查轉動部位潤滑是否---,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。
夾層鍋的設備特點:
1、 價格低廉,操作方便,具有受熱面積大、熱、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
2、 提高制品、縮短工作時間、---勞動條件的優良食品設備。
3、 本產品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修等特點。
4、 用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
醬牛羊肉燃氣加熱夾層鍋
夾層鍋的結構
可傾式夾層鍋主要是由夾層鍋的鍋體、填料盒、冷凝水排出管、壓力表、傾覆裝置等,可傾式夾層鍋是屬于間歇式預煮設備,夾層鍋的鍋體是夾層鍋的主要部分,青海醬牛羊肉燃氣加熱夾層鍋,主要是用來裝置物料、通入熱源使物料加熱?蓛A式夾層鍋的熱源一般選用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式。
蒸汽可傾式夾層鍋在工作時,物料從進料口輸送至鍋內,然后在蒸汽進氣管通入蒸汽,在達到工作壓力時關閉進氣閥門。在夾套內有冷凝水時,疏水閥工作,排出冷凝水。
醬牛羊肉燃氣加熱夾層鍋
可傾式保溫夾層鍋具有液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。可傾式保溫夾層鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等,醬牛羊肉燃氣加熱夾層鍋新品,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。
一、用途及特性:
1 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、奶制品 、酒類
、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒
菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高、縮短時間、改變勞動條件的優良
設備。
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