一：真空滲糖設備功能
1、用于滲糖的設備就是真空浸漬機，就是把糖放在鍋內，把鍋關上在抽真空的同時會保壓一款時間，然后將泡在糖里的液體在-壓的作用下放入缸內，到達一定的真空鍍以繼續抽真空：達到一定的負壓后保壓維持。
2、需要加正壓時就可以加正壓，不需要 加正壓時，通過抽真空將液體浸入原材料內。
二：真空滲糖設備配用真空泵的介紹
真空泵采用進---術生產，自產自銷，品質有-，真空滲糖設備跟真空泵是密不可分的，所有工作需要通過真空泵的運作才能達到效果，所以在此設備中---關鍵的就是真空泵和配型經驗，還有個就是箱體的密封度要好，不好的密封度抽真空也會有影響。
三：真空滲糖設備組成部分
目前真空浸糖設備可分真空機組、浸糖設備、冷卻設備三組。
1、真空機組，會把鍋內空氣全部吸出。
2、浸糖設備會自身加熱果脯放到鍋內會快速吃糖。
3、冷卻系統會給整個工作設備冷卻降溫。
低溫真空設備是現在市場上，---完整的設備，相比之前手工浸糖果脯，真空浸糖設備會縮短三分之二的時間。做出來的果脯色澤鮮亮，果肉吃糖飽滿，設備大小可以設計定做，材質304不銹鋼，耐高溫抗腐蝕適合工廠生產使用，中潤可以定做整套流水線。
諸城市中潤機械有限公司是一家集設計、生產、銷售和售后服務于一體的食品機械生產企業。位于恐龍之鄉-山東諸城，公司多年來致力于研究食品行業的發展趨勢，把傳統手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業節約人力，提高出品率，降低生產成本。
真空滲糖機系統組成：
中潤機械真空滲糖機主要由化糖罐、真空浸糖罐、真空系統、電控系統、衛生泵、過濾器、管路、閥門、儀表以及設備平臺等部分組成。根據用戶生產產量的不同，我公司提供不同大小規格的設備供用戶選擇，真空浸漬罐有100l到1000l不等。
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