如何正確使用商用不銹鋼廚具？
不銹鋼廚具不能用來長時間盛放醬油、醋、鹽等調味品，也不能用它來煲中藥。另外，不銹鋼廚具不能空燒，空燒會造成表面鍍鉻層的老化和脫落。
不銹鋼廚具要經常清洗，清洗時用中性清潔劑即可，不能用強堿或強氧化性的小蘇打、漂等，不銹鋼廚具銷售，避免銳利物品直接刮傷表面，不要用鋼刷刷洗。清洗后的不銹鋼廚具要瀝干或用干抹布擦干，保持干燥的狀態。
云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發生產及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由---人員組成的從產品設計、制造到工程安裝、維修的團隊，擁有-的數控生產、加工設備，運用erp系統實施對物料和產品成本的控制。歡迎您來電咨詢！
商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備。
由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。。
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不銹鋼的型號分類有很多，比如200系列、300系列、400系列、500系列、600系列等，其中201和202不銹鋼是不銹鋼中的端產品，不銹鋼廚具訂制，它們的價格會便宜很多，可以替代部分304不銹鋼。
而304和316不銹鋼是常見的兩個種類，316不銹鋼會比304貴一些。304不銹鋼具有-的耐腐蝕性和耐熱性，廣泛用于絕大多數的日用環境，比如家庭建筑和食品工業上。而更的316不銹鋼，耐腐蝕性-，不銹鋼廚具價格，性能更穩定，主要應用于化工、等領域。
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