浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司,從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。
公司已通過iso9001-2015國際管理體系,管理規(guī)范,技術(shù)力量---,生產(chǎn)設(shè)備---,注重i生產(chǎn)環(huán)節(jié)的低碳節(jié)能和產(chǎn)品的---。公司現(xiàn)有固定員工80余人(其中---5人,---9人),自主研發(fā)能力---,公司組建有“金華市-研究開發(fā)中心”、“金華市農(nóng)業(yè)科技研究開發(fā)中心”及“金華市工業(yè)設(shè)計(jì)中心”,現(xiàn)擁有---二十六項(xiàng),多次承擔(dān)了“-新產(chǎn)品”和“市、縣級(jí)科技計(jì)劃”等科研項(xiàng)目的研制,項(xiàng)目產(chǎn)品多次獲得浙江省機(jī)械工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、武義縣科技進(jìn)步獎(jiǎng),取得省科技成果多項(xiàng)。
公司銷售網(wǎng)絡(luò)---于---20余個(gè)省市、自治區(qū),---經(jīng)銷商近200家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷越南、泰國、-、印度等東南亞---,茶葉殺青機(jī)多少錢一臺(tái),產(chǎn)品得到了用戶的---,---用戶的---。
公司是“浙江省工商企業(yè)守合同重------單位”;是武義縣第九、第十、第十一、第十二屆“消費(fèi)者---單位”;連續(xù)多年獲評(píng)武義縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)---企業(yè)。
殺青是制作茶葉的---步驟,云南殺青機(jī),但并不是什么茶葉都要進(jìn)行。茶葉殺青只有可以使茶葉進(jìn)行一系列的化學(xué)反應(yīng),賦予茶葉不一樣的品質(zhì)。
茶葉機(jī)械茶葉增值加工技術(shù)是在我國改革開放以來和-獲得快速發(fā)展后,開發(fā)和推廣才提上日程的,它是一種產(chǎn)品附加值和利潤率較高的系列和成套茶葉加工技術(shù),利潤率一般可達(dá)15%以上。這些技術(shù)在我國沿海省份推廣和普及較快,對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了積極的促進(jìn)作用,但在我國西部茶區(qū)和省份,推廣和普及相對(duì)落后。西部地區(qū)是我國茶葉的重要產(chǎn)區(qū)和銷區(qū),茶葉增值加工技術(shù)在西部地區(qū)的推廣和普及,對(duì)我國西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,意義重大,由于目前這些技術(shù)已較為成熟,茶葉殺青機(jī)的價(jià)格,因此應(yīng)加大推廣力度,為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是西部開發(fā),做出貢獻(xiàn)。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠,本公司從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識(shí):茶葉殺青
殺青是制作茶葉的---步驟,但并不是什么茶葉都要進(jìn)行茶葉殺青的,茶葉殺青只有可以使茶葉進(jìn)行一系列的化學(xué)反應(yīng),賦予茶葉不一樣的品質(zhì),所以,千萬不要小看茶葉的殺青。
茶葉殺青是制作綠茶,黑茶,黃茶的工藝之一,“青”指的是鮮葉,殺青就是指殺鮮葉。方法是采用高溫措施,使鮮葉中的酶活性降低,制止酶促反應(yīng),使茶葉中的茶多酚含量不變或是少量的變化,綠茶殺青后其茶多酚的含量變化的不大。
簡單點(diǎn)說就是,茶葉殺青使茶葉變軟,水分減少,便于揉成條,使一些具有青草氣的物質(zhì)揮發(fā),便于茶葉香氣的形成,后重要的是高溫使酶活性降低,我們都知道大部分的酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),高溫可以使蛋白---性,就像家里面用水煮雞蛋,那就是蛋白---性的一種體現(xiàn),茶葉殺青機(jī)多少錢,酶具有催化一些化學(xué)反應(yīng)的作用,酶活性降低,茶多酚酶促反應(yīng)就會(huì)制止,茶多酚保留就會(huì)很多,不會(huì)氧化形成一些茶黃素等物質(zhì),從而使綠茶保持清湯綠葉的品質(zhì)。