買完酒柜就可以高枕-了嗎?這種想法是大錯特錯的,酒柜的放置、清洗與維護也是重中之重,下面小編帶大家怎么才能讓酒柜實現價值。
1酒柜不要安裝或放置在正對門的方向。開關門時帶來的空氣流動會影響酒柜的使用壽命。
2酒柜應放置在不受陽光直曬、遠離熱源且通風-的地方。但是也不要放在潮濕氣重或易濺水的地方,容易讓酒柜受損或生銹。
3酒柜放置于平坦堅固的地面,并撤離包裝底座,以減少震動和噪音。搬運移動時,其傾斜角不大于 45°。
4每年-清洗一次酒柜,清洗前請先拔出插頭,并清空酒柜,然后用軟布蘸水或肥皂水無腐蝕性的中性清洗劑均可輕輕擦洗柜體。不要直接用水淋或用硬毛刷、鋼絲擦洗。
5每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過濾器。每 1-2 年更換一次層架,以防高濕度狀態下實木層架的變形與腐蝕對酒造成的安全---。
6不施重壓于酒柜內外,不要在酒柜頂部臺面放置---器具和重物。
隨著生活水平的提高,越來越多的人懂得享受生活,并且追求更-的享受。不少愛酒人士對酒柜的熱衷也越來越-,從品味白酒,到接納紅酒,甚至收藏紅酒。對于喜愛紅酒的人來說,酒已成為他們生命中的一部分。誠然,紅酒的保存方法十分講究。而專門用于紅酒保存的冷藏保鮮設備的出現,既能夠充分鎖住紅酒自然風味,又可以-酒的口感和品質。
數據顯示,葡萄酒(包括紅酒)市場在經歷了2014~2017年的高速增長后,2018年下半年進口量與進口額開始回落,橡木酒架定制設計,而今以來也一直在低位徘徊。就目前來看,國內葡萄酒消費市場規模800多億元,同白酒5300多億的市場規模相比,差距很大,但未來市場蘊藏潛力大。
業內人士分析認為,隨著消費升級的推進,產品品牌、品質成為左右消費者的重要因素。小編了解到,除了完善紅酒制作工藝,采用-的釀酒設備、技術等保障紅酒品質外,還需要重視紅酒的貯存方式,使用-紅酒柜。與國外市場漸趨飽和的情況不同,國內喝紅酒的人群數量整體上呈現增長趨勢,加之對紅酒品質要求提高,對紅酒柜需求隨之增加。
其實,紅酒有點“嬌生慣養”,對保存環境的溫度、濕度以及光照要求較高。通常來說,橡木酒架定制廠家,紅酒需要恒溫保存,大約10℃左右,濕度60%-80%。但是外部環境溫度、濕度變化不一,長時間放置或將導致紅酒氧化變質、變酸,失去原有風味口感,甚至滋生微生物產生霉菌。
不僅如此,紅酒的放置盡量臥放,目的是讓酒的軟木塞和酒液接觸,讓軟木塞得到滋潤,不僅可以避免長時間立放軟木塞干燥而使紅酒不易打開,同時還不會讓外面的空氣因軟木塞的干燥而與酒液接觸,導致紅酒變質。
風冷式紅酒柜與直冷式紅酒柜的原理1、直冷式酒柜:由空調蒸發器表層-溫的當然熱對流,減少箱里溫度,不銹鋼酒柜酒柜,但溫度不勻稱。比較節電,同樣容積下,合理容量大。直冷技術性的優點取決于生產制造低成本,耗電量較低。直冷型耗電量小、噪音低、價格便宜;速度比較慢、溫度勻稱性較弱。2、風冷式酒柜:風冷技術性的酒柜整潔清新,冷氣機由風管強制性吹進箱里室內空間,導致循環系統,溫度勻稱。冷藏室環境濕度低,橡木酒架定制,致冷勻稱做到溫度控制的實際效果。它的存在的不足取決于風冷技術性成本費很大,耗電量較高;食材易吹干脫干,天津橡木酒架定制,合適濕冷地域應用。耗電量高過直冷式,同樣容積下,合理容量小。風冷型冷藏速度更快、溫度勻稱性好;可是耗電量大、噪聲高、價錢高。