漂燙機(jī)主要用于蔬菜、水果花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。
一、漂燙機(jī)內(nèi)部的水分為熱水,加熱方式為電加熱或蒸汽加熱,大多采用蒸汽加熱的方 式,這樣長期使用比較-。
二、漂燙機(jī)在使用的過程中完全采用機(jī)械化操作,無需人工。
三、物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi),物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè) 備通過變頻控制,可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時間。
四、一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī),把產(chǎn)品表面的殘留的水分吹干,這樣不 影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業(yè)的效益。
五、本機(jī)主體全部采用sus304不銹鋼和食品級upe材料制作,符合食品加工標(biāo)準(zhǔn),干凈 衛(wèi)生。
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漂燙機(jī)主要用于蔬菜、水果花瓣類植物的加工使用。漂燙機(jī)的目的是保色的作用。
1、輸送采用沖孔板式不銹鋼輸送帶,回帶采用外置結(jié)構(gòu),衛(wèi)生易于清潔。
2、本機(jī)設(shè)計了壓料輪和攪拌輪,壓料輪能將懸浮物料壓入熱水中-物料充分加熱,攪 拌輪能充分?jǐn)嚢栉锪鲜刮锪鲜軣峋鶆颍锪显谡羝嚢栎喓洼斔桶鍘У墓餐饔孟拢吋訜徇厰嚢柽吳斑M(jìn),有效的消除了物料漂燙過程不均勻的缺點(diǎn),尤其適用葉類、絲類、丁類等物料。
3、主機(jī)輸送板帶和攪拌裝置配有變頻器,物料漂燙時間及攪拌速度可調(diào)整到-的狀 態(tài),茄子清洗流水線,適用各種果蔬食品的漂燙;本機(jī)設(shè)計為封閉式結(jié)構(gòu),節(jié)約了水、蒸汽、人力,提高了效率,降低了能耗。
4、出料口回輸送帶處設(shè)有清掃裝置,-輸送帶不帶回殘存物料,避免了物料的重復(fù)漂 燙;出料口輸送帶上方設(shè)置噴淋水裝置,能將物料熱量的20%--30%帶走,達(dá)到迅速冷卻物料的目的。
本機(jī)是目前冷凍蔬菜加工-設(shè)備,具有省人省汽、漂燙均勻、適用范圍廣、干凈衛(wèi)生、易于清理、智能型控制、自動化程度高、運(yùn)行穩(wěn)定的優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)可單機(jī)使用也可配制加工前處理線
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蔬菜清洗漂燙冷卻流水線 |蔬菜殺青機(jī)|蔬菜殺青流水線簡介:
漂燙冷卻流水線是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。
帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配-的過熱蒸汽發(fā)生爐,也可客戶自備不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全-。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定-的基礎(chǔ)。
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寧夏茄子清洗流水線由山東嘉信工業(yè)裝備有限公司提供。山東嘉信工業(yè)裝備有限公司是從事“蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),洗筐機(jī),風(fēng)干線,解凍機(jī),漂燙機(jī)”的企業(yè),公司秉承“誠信經(jīng)營,用心服務(wù)”的理念,為您提供高的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢!聯(lián)系人:郝經(jīng)理。同時本公司還是從事脫水加工流水線,脫水加工流水線設(shè)備,脫水加工設(shè)備的廠家,歡迎來電咨詢。
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