大家是不是以為做漢堡-難,之前我也是覺(jué)得這樣,漢堡店加盟,嘗試了之后知道其實(shí)做漢堡并不難的,烤幾個(gè)面包,漢堡店加盟便宜,再夾上點(diǎn)雞肉,刷點(diǎn)自己喜歡的醬就可以了,而且自己做的實(shí)惠,健康。自從學(xué)會(huì)漢堡的這種做法,我再也沒(méi)有出去買(mǎi)過(guò)。下面我就把它的詳細(xì)做法分享給大家,感興趣的朋友可以進(jìn)來(lái)學(xué)習(xí)一下。食材:高筋面粉、---肉、生菜、番茄醬、沙拉醬、雞蛋、白糖、、酵母粉、胡椒粉、姜蒜末、生抽、料酒等,需要1000道-菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的,關(guān)注我們微信公眾號(hào)“指間味集”即可自動(dòng)獲得。
漢堡包是英語(yǔ)hamburger的音譯,是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時(shí)吃到主副食。這種食物食用方便、風(fēng)味可口、營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在已經(jīng)成為---的方便主食之一。
食材:
芝麻漢堡胚三個(gè)、牛肉270g、西紅柿1個(gè)、洋蔥半顆、生菜適量、芝士片3片、涂抹奶酪少許、番茄醬少許、黑胡椒適量、百里香適量、鹽適量
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備漢堡胚,漢堡店加盟,漢堡胚的做法請(qǐng)參考上一個(gè)菜譜;將漢堡胚一分為二備用;
2.西紅柿切片;洋蔥切成絲;生菜洗干凈瀝干水份備用;
3.牛肉切成肉碎,放入黑胡椒、百里香和鹽調(diào)味并均勻地混合在牛肉里;然后90g一個(gè)分拍成肉餅;
4.平底鍋倒入適量的油,將肉餅放入鍋中煎至兩面都熟取出備用!
5.漢堡胚下層涂一層涂抹奶酪;
6.再鋪一層生菜;
7.再鋪上牛肉餅;
8.然后鋪上芝士片和西紅柿片;
9.后將漢堡胚上層涂上一層番茄醬,然后蓋上即可!
10.搭配薯?xiàng)l和果汁非常健康營(yíng)養(yǎng)!
少量蔬菜
新鮮干凈的生菜葉子、洋蔥、西紅柿、黃瓜片等是沒(méi)有任何問(wèn)題的。不僅提供纖維素、---、微量元素還能給你飽腹感,漢堡為何會(huì)受到-?本文作者從漢堡的起源——1890年始,梳理了有關(guān)漢堡在美國(guó)的發(fā)展史。本文轉(zhuǎn)載自界面,說(shuō)起漢堡這種食物,還要從它的家鄉(xiāng)美國(guó)說(shuō)起。可能沒(méi)有比漢堡更“美式”的食物了。兩片面包加著熱乎乎的碎牛肉餅和融化的芝士,再配上薯?xiàng)l,是幾乎每個(gè)美-都魂?duì)繅?mèng)繞。