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益生菌無益嗎?
益生菌的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用已有100多年的歷史。大量科學(xué)研究表明,益生菌除了調(diào)節(jié)腸道菌l群、---腸道炎l癥、調(diào)節(jié)免l疫,還能---代謝綜合征、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等。然而,益生菌的功能會因菌l種或菌株的不同而有差異,且一種益生菌也不具備所有功能。
目前有很多益生菌已經(jīng)用于保健l食品和---,消費者可通過閱讀產(chǎn)品標簽或說明書選購適合自己的產(chǎn)品。對聲稱含有活性益生菌的普通液濕態(tài)食品,選購時重點關(guān)注以下兩點:一是貨架溫度條件,為了保持益生菌存活,應(yīng)將活菌產(chǎn)品置于冷柜4~8℃中;二是活菌數(shù),---標準規(guī)定每克或每毫升的活菌數(shù)應(yīng)該在100萬個以上。
對聲稱含有活性益生菌的普通固態(tài)食品,如益生菌固體飲料,拉格比益生菌加盟,主要看其活菌數(shù),通常每包的活菌數(shù)在100億個以上,每天食用1~2包即可。在保藏溫度方面,雖然不像液濕態(tài)益生菌產(chǎn)品那樣敏感,但也不應(yīng)長期置于高溫環(huán)境下,活性益生菌加盟,一般以20℃以下存放為宜。
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補充益生菌有哪些需要注意的事項
在生活中有很多人喜歡飲用益生菌,不同的菌群,適合不同的人使用,因此大家需要根據(jù)自己的實際情況選擇適合的益生菌產(chǎn)品,如益生菌口l服液、益生菌酸奶等。
飲用益生菌時需要避免和抗l菌藥等同時服用,以免造成益生菌失去活性,影響其使用效果。
在日常生活中需要使用溫水沖服益生菌,不可以使用熱水,建議水溫不可以超過40℃
服用益生菌時,建議在用餐后半小時或一小時之內(nèi)使用,這樣更有利于益生菌的繁殖和發(fā)揮作用。
補充益生菌的過程中需要注意它的存放方法、食用方法等注意事項,---的發(fā)揮益生菌的作用。
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影響益生菌生長的幾個因素:
1、年齡變化,雙歧桿l菌隨年齡增大而減少;
二、水土---人外出旅游,或遷居外地生活,暢健益生菌加盟,有些人就會感到身體不舒服,出現(xiàn)厭食、---、腹脹,甚至------等---。其原因在于生活環(huán)境使正常菌群的生活環(huán)境發(fā)生了變化,機體各部正常菌群的種類、數(shù)量、毒力都發(fā)生了變化,有時平時與機體共存的致病菌不受---,就會使人生病,而那些平時正常提供營養(yǎng)幫助---吸收的---也會被抑l制而減少,從而出現(xiàn)水土---的---,用醫(yī)學(xué)術(shù)語來說,就是“菌群失調(diào)”。---發(fā)作時平衡是一切事物正常存在的---條件,不平衡就會出問題。人體內(nèi)的微生態(tài)也是如此,在異常的生理狀態(tài)下,如創(chuàng)傷、手術(shù)、休l克、缺氧、精神緊張、環(huán)境變化、飲食習(xí)慣差、酗酒等,都可能導(dǎo)致人體內(nèi)微生物菌群紊亂,佛山益生菌加盟,破壞微生物平衡。藥l物作用對抗生l素的影響是導(dǎo)致菌群紊亂的重要因素,雙歧桿l菌、嗜酸乳桿l菌等生理菌群減少,條件致病菌增多,抗l生素對腸道菌群紊亂的程度與其進入機體的途徑、---等因素有關(guān)。有些荷爾l蒙,如s上腺皮質(zhì),屬于免l疫抑l制劑,長期使用會使機體功能下降,還會引起腸道菌群紊亂。若出現(xiàn)上述情況,則更應(yīng)及時補充益生菌。
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益生菌需要補充的---是老年人益生菌,它是指在---宿主微生態(tài)平衡的同時,發(fā)揮有益作用,以達到提高宿主健康水平和健康狀態(tài)的活性菌劑及其代謝產(chǎn)物,益生菌存在于地球的每一個角落,在人體、動物中,有益的---或---主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿l菌、嗜酸乳桿l菌、放線l菌、酵母菌等。其---能---的產(chǎn)品主要是由以上各種微生物組成的復(fù)合活性益生菌,在生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全和生命健康等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。根據(jù)資料顯示,不僅老人和兒童需要補充益生菌。
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益生菌越多越好嗎
很多益生菌產(chǎn)品都會用益生菌的含量做文章,---就是益生菌含量---“x百億”。作為消費者在選購益生菌的時候,難免不被這些廣告詞所吸引,是不是益生菌含量越多,效果就越好呢?
我們再來看看2001年---糧農(nóng)組織fao和---衛(wèi)生組織who對益生菌的描述:適量攝入時能夠?qū)】诞a(chǎn)生益處的活的微生物。
在這個定義中,所規(guī)定的內(nèi)容也是目前行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)、使用益生菌需要滿足的基本的條件,拆開來看一共3個:攝入一定劑量;對健康有益;活菌。
由此看來,“活菌”才是選購的關(guān)鍵,不然即便一瓶飲品中含有數(shù)百億的益生菌,但是它們都沒有活性,對于健康而言,效果也會大打折扣。
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益生菌真是無所不能嗎
把“益生菌對健康有哪些好處”這個問題放到網(wǎng)絡(luò)上搜索,你會得到---個---,益生菌---成了無所不能的“仙丹”。
這都是真的嗎?在實驗室里,是!益生菌的功能---,潛力---,能抗l癌、能降l脂、---得了抑郁,幫助得了---,什么血l糖l血壓膽固醇、炎l癥便l秘糖l尿病、厭食衰老和過l敏、生殖l健康和早產(chǎn),沒有益生菌管不著的。
但是,從科研成果到實際應(yīng)用還有漫長的路要走,在實驗室里篩選到的功能只是一種潛在的可能性。
在實際應(yīng)用中,fao/who---委l員會認為益生菌有3種功能:調(diào)節(jié)---失調(diào);增強腸道免l疫力;抑制---。
我們---允許聲稱的益生菌對人的功能只有2種:調(diào)節(jié)腸道菌l群;提高免l疫力。
所以以后再遇到有關(guān)益生菌的神乎其神的宣傳,請您一定要保持冷靜。