智能蒸柜設置自適應排氣系統,不銹鋼蒸柜,大限度地利用蒸汽汽化潛熱,蒸汽利用率可達99%!
全柜體304不銹鋼外殼,拉絲不銹鋼面板,堅固-易清潔
采用獨立研發-模塊,節能又
防輻射屏蔽保護
防護等級ipx4
火力、功率、時間、溫度顯示功能
自動保護功能缺相、斷水干燒、過熱保護等
人性化設計,簡便式一鍵啟動
蒸柜系列適用于賓館、飯店、學校、-、企業食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店蒸面點,蒸柜,如包子、饅頭等。
蒸飯柜的使用操作步驟
1.預熱:接通電源,待浮球閥給水箱自動加滿水后,合上電源開關,電源指示亮,-管開始加熱,待水箱里的水沸騰產生蒸汽后,準備放入食品蒸制。
2.蒸制:開門放入食品蒸制前先關閉電源,緩緩打開門鎖,讓整柜內的高溫蒸汽卸壓,海鮮蒸柜,以防蒸汽灼傷;泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品,廚具蒸柜,關閉門把手并鎖緊,方可送,讓蒸柜再加熱.蒸制米飯:按每盆約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈,倒入蒸飯盆,再加入適量水,水應能覆蓋大米,平整大米表面,放入蒸柜內。
3.保溫:米飯蒸熟或蒸制時間達到后,應切斷電源停止加熱,建議保溫燜5-10分鐘后再取出,以保持米飯的香味和口感。
4.泄壓取物:取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫,并盡可能遠離柜門.緩緩打開門鎖,讓蒸柜內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品.取出食品時應戴上隔熱手套,防止手被傷。
五門蒸柜產品特點:
原理:---管,將蒸汽二次加熱達到高溫效果。
控制系統:-微電腦全自動控制系統。外觀:簡約大方,樣式新穎。材質:食品級304不銹鋼板材。
智能控制,微電腦處理器、控溫控時更方便;
高鎳加熱管;更安全、更健康;;
“過熱蒸汽加熱管”加熱溫度更高,尤其適合高原使用;
5個獨立蒸汽發生器,蒸制食材更快、更準、更均勻;
5個獨立工作艙室,雞、鴨、魚、鵝一起蒸;
5個獨立微電腦控制,五種味道同時出;真正實現一柜多用。
本產品由-保險公司-。
高強度門鎖安全-。