五門蒸柜產品特點:
原理:---管,節能蒸柜,將蒸汽二次加熱達到高溫效果。
控制系統:-微電腦全自動控制系統。外觀:簡約大方,樣式新穎。材質:食品級304不銹鋼板材。
智能控制,微電腦處理器、控溫控時更方便;
高鎳加熱管;更安全、更健康;;
“過熱蒸汽加熱管”加熱溫度更高,尤其適合高原使用;
5個獨立蒸汽發生器,蒸制食材更快、更準、更均勻;
5個獨立工作艙室,雞、鴨、魚、鵝一起蒸;
5個獨立微電腦控制,五種味道同時出;真正實現一柜多用。
本產品由-保險公司-。
高強度門鎖安全-。
蒸柜的產品特點:
·多種蒸食功能:饅頭、包子、大米、雜狼、雞蛋、海鮮、雞鴨魚、排骨等;
-的電路設計,蒸汽快速升溫高溫可達160c) ,縮短蒸制時間;
-的蒸制模式,蒸制食物快,蒸柜,鎖住食物營養,保持食物原汁原味;
即熱式加熱系統,加熱迅速;
智能電腦系統控制,操作更人性化;
雙層玻璃門,防止傷。耐熱硅膠密封圈以及不銹鋼安全門鎖,熱效率進一步提升;
科學的蒸汽流通管道,避免蒸汽堵塞,泄漏;
缺水自動補償,不銹鋼蒸柜,缺水斷電等多種保護;
排水裝置,用于排放冷凝水,排污裝置,用于排放鍋爐廢水;
兩側托盤架可拆裝,便于清潔熟化腔;
蒸柜使用時,應注意設置全蒸汽輸入壓力,不得過度加壓以避免危險。每蒸一次大米后,將罐內的魚水收起來,每周兩次除去水垢,防止水垢造成放水閥不通,加熱管在浮球閥和加熱管上燒壞。如果結垢,可將5%的深檸檬酸注入15種的加熱和烹飪槽中,廚具蒸柜,然后除去結垢,用清水再次清洗下一個槽中的污水。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。