不僅要選擇好的粉條機(jī),更要選擇適合你的粉條機(jī)。
那么,選擇粉條機(jī)的技巧和要領(lǐng)有哪些呢?
就是要選取性能比較好的設(shè)備,而如果粉條機(jī)的加工性能差不多,那就可以選擇低耗的粉條機(jī)。
要粉條機(jī)的生產(chǎn)線配置是否合理,如果粉條機(jī)不好維護(hù)的話,就會(huì)導(dǎo)致粉條機(jī)不能使用的情況。
關(guān)于粉條機(jī)的性能和生產(chǎn)線配置合理的情況下,粉條機(jī)廠家建議大家選擇粉條機(jī)生產(chǎn)廠家,而不是經(jīng)銷商,選擇生產(chǎn)商可以減少中間環(huán)節(jié),減少不-的麻煩。
粉條機(jī)的特點(diǎn)體現(xiàn)
粉條機(jī)是一種制作粉絲和粉條的機(jī)器,它的功能和特點(diǎn)要比普通的粉條機(jī)、粉條機(jī)好的多,畢竟是可以制作粉條、粉絲的機(jī)器。
由于粉絲和粉條是常見的食品之一,民間有許多制作粉絲和粉條的方法,針對(duì)不同的原料可以制成口味不同的粉絲、粉條產(chǎn)品。
粉條機(jī)相比傳統(tǒng)的家庭作坊,山芋粉條機(jī),生產(chǎn)效率更高,衛(wèi)生情況-。
從淀粉入機(jī)到成品粉絲出機(jī),為全封閉、全自動(dòng)化運(yùn)行,整個(gè)生產(chǎn)過程不使用任何添加劑、防腐劑和食用色素,無污染、無公害,充分體現(xiàn)綠色、、自然、安全、營(yíng)養(yǎng)的生產(chǎn)理念;
粉條機(jī)可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場(chǎng)需求、不同消費(fèi)人群生產(chǎn)各種類型的水晶粉絲,生產(chǎn)的產(chǎn)品外觀規(guī)整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,商用自熟粉條機(jī),干凈衛(wèi)生,易貯藏,便運(yùn)輸。
耐煮耐泡,口感筋爽,是人們追求健康的營(yíng)養(yǎng)食品、-、安全食品、放心食品。
粉條機(jī)屬于消耗品,穩(wěn)定使用的前提和基礎(chǔ)是設(shè)備日常的維護(hù)和保養(yǎng)。就像家里的車一樣,需要定期保養(yǎng)清理,更換老化配件,保障駕駛感受和出行安全。淀粉、粉條粉絲機(jī)設(shè)備也一樣需要用心維護(hù),在長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行之后要及時(shí)進(jìn)行清理和保養(yǎng),一味追求高生產(chǎn)率,不注重后期維護(hù)會(huì)對(duì)設(shè)備造成負(fù)擔(dān),縮短設(shè)備的使用壽命,甚至?xí)腥松韨@樣的意外發(fā)生。
淀粉、粉條機(jī)設(shè)備在不同環(huán)境的使用過程中,機(jī)械部件磨損、間隙增大,影響到設(shè)備原有的平衡。若缺乏正確的維護(hù)與保養(yǎng),會(huì)使得加工設(shè)備的穩(wěn)定性、-性、使用效益呈現(xiàn)不同程度的降低,導(dǎo)致機(jī)械設(shè)備喪失其固有的基本性能,無---常運(yùn)行。設(shè)備大修或者更換新設(shè)備,無疑是增加了企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本,得不償失。
因此,要建立科學(xué)、有效的設(shè)備管理機(jī)制,加大粉條機(jī)的日常管理的力度,制定設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)計(jì)劃。對(duì)所有粉條機(jī)定期進(jìn)行清理維護(hù)和保養(yǎng),有效延長(zhǎng)生產(chǎn)線的使用壽命。
粉條機(jī)在使用之后的-保養(yǎng)是比較重要的,如果不想讓設(shè)備的使用壽命減短的話,就要找到合適的方法進(jìn)行維護(hù),其次,在使用時(shí)要注意不能---使用的禁忌,這樣保養(yǎng)的效果就不明顯了,再者,定期的清洗也會(huì)起到保養(yǎng)的效果,下面我們來詳細(xì)了解一下粉條機(jī)該如何進(jìn)行深層保養(yǎng)。
◆軸承部位,我們都知道軸承相當(dāng)于全自動(dòng)粉條機(jī)的-,對(duì)于一臺(tái)粉條機(jī)是非常重要的,紅苕粉條機(jī),在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中起著支架和傳動(dòng)的作用,全自動(dòng)粉條機(jī)在開始運(yùn)作或運(yùn)作結(jié)束后都要對(duì)軸承進(jìn)行檢驗(yàn),一般開機(jī)前先檢查軸承的潤(rùn)滑程度,對(duì)軸承進(jìn)行上油,防止因缺油問題而導(dǎo)致的機(jī)器磨損,上油一般以黃油為主,日常的食用油也可。
◆定期的對(duì)動(dòng)力帶(皮帶)進(jìn)行檢查,看動(dòng)力帶是否有裂口等損壞現(xiàn)象,檢查動(dòng)力帶的松緊程度,粉條機(jī),過于松動(dòng)對(duì)于多功能全自動(dòng)粉條機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)是不利的,每次開機(jī)運(yùn)行前都要例行檢查,防止出現(xiàn)意外,對(duì)加熱器的定期檢查,加熱器容易老化,如果發(fā)現(xiàn)漏電現(xiàn)象請(qǐng)及時(shí)更換加熱圈,以免觸電發(fā)生危險(xiǎn)。
◆停機(jī)后要及時(shí)清理殘存在粉條機(jī)內(nèi)部的尾料,保持一個(gè)干凈整潔的運(yùn)行環(huán)境,粉條機(jī)電加熱操作時(shí),要隨時(shí)注意水箱內(nèi)水位的蒸發(fā)量,以防止水量不足,引起電熱器干燒損壞,生產(chǎn)前水溫度達(dá)到90-100度時(shí)可暫關(guān)掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chǎn)前準(zhǔn)備完畢再將電熱管啟動(dòng)準(zhǔn)備開機(jī)。
◆每天使用結(jié)束后,需打開放水閘門,放出水箱內(nèi)水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻,工作時(shí)一工班續(xù)一次水,粉條機(jī)每班工作前,應(yīng)將三通管、篩底、軸承套內(nèi)和螺旋軸上涂上少量食用油,再按順序裝上,開機(jī)工作,每班工作結(jié)束后,需松解機(jī)頭部分每一個(gè)絲扣以防老化后,無法拆卸。