如何防止粉條機加工粉條斷條？
加工粉條的時候，利用粉條機加工是非常方便的，也是很快捷的，但是有時候，在加工粉條的時候會出現斷條的情況，那是什么造成的呢？
粉條機加工粉條的時候，出現斷條的可能原因：
造成粉條斷條的原因主要由用于制作粉條的淀粉太差，沒有糊性；
或者是和面后面團放置時間過長，面團溫度降低，芡逐漸老化，面團的延展性受到影響。
以上這些問題造成的粉條斷條可以通過使用高的淀粉打芡，將面團水分調到合適程度后再漏粉的方法進行解決。
實施效果好，生產多種規格，減少設備投資，一是用戶可以設整產品的品種和規格，以適應市場的需求，使---大限度獲利；二是對生產廠家來說設備銷售的范圍廣，形成批量生產后能降低生產成本，粉條機可生產精制淀粉薯類精白---絲、豆類中粉絲的售價比普通工藝制作的產品能提高百分之五十以上，所產的粉絲條外觀品質與內在---。
怎么控制粉條機加工粉條的粗細？
現在基本都是機械化的時代了，利用粉條機加工粉條自然是非常普遍的，那么，粉條的粗細是不是能控制呢？
粉條機生產技術已經逐漸發展成熟，而且種類齊全。現在的粉條機不僅可以調節長短，而且粗細也可以選擇。
粉條機外型美觀、結構緊湊，采用電腦程控，粉條機，變頻調速低速運轉，電子自動調控，粉條更有保障。
粉條機可以根據用戶的需求調整粉條的粗細，一般只需要調節螺旋擠壓程度或者是刮板下料成型時的粗細即可，然后粉條便會在蒸汽的作用下熟化成型。
粉條機驗收標準驗收標準一：總體外型：
1>;整體外觀需干凈整潔，橫平豎直，明顯部位不能有焊機地線打火痕跡，任何部位不能有電焊焊渣粘附顆粒，各部位包裝齊全，芋頭粉條機，設備所配置部件安裝齊全，不能有漏裝或不裝。需用螺絲慣裝的須打眼攻絲，不能用鉚釘、鐵絲、連接或直接焊死。否則視為不合格。
2>;粉條機各部件位置安排恰當，有圖紙要求的部件如安裝位置允許，不能隨意改變布局，不能單求進度和安裝省事，影響使用性能和整體外觀，薯類粉條機，否則視為不合格。
3>;有焊接部位焊接時如地面、墻板要做好防護，提高安裝素質。電焊焊過之后象燒痕、焊渣清理干凈，需磨平的用手砂輪磨平，碳鋼材質的及時補同色油漆或銀粉。粉條機不銹鋼材質的要進行拋光處理，陰角部位要補噴自噴漆。不能有漏焊現象。如著力部位需滿焊的不能一點和兩點或隔段焊接，一定保持焊接強度，否則視為不合格
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