真空浸糖罐概述:
真空浸糖罐又稱為真空浸糖鍋,是應用在果脯蜜餞等食品浸糖工藝中的一種不銹鋼容器,是真空浸糖機組中的漬滲主罐。用戶可以單獨選購真空浸糖罐,也可以選購成套組。
真空浸糖罐基本原理:
設備利用真空的作用,將果肉中的氣體排出,解除真空后,糖液借外部-壓力就能進入原先被空氣占據的空間,從而達到的浸漬效果。
真空浸糖鍋產品優勢:
1、負壓用作低溫沸騰操作的處理;
2、真空用作抽負壓浸糖的處理;
3、提高產品;
4、回收率高:可蒸煮,可浸糖,可濃縮。
5、減少產品的重量和體積,便于運輸。
真空浸糖鍋適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜迅速腌漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等迅速浸糖,醬菜及休閑食品調料迅速腌漬入味,根據產量可配套抽空罐規格,罐體可以加裝加溫夾層,淮北黃桃干果脯浸糖鍋,可安裝溫度自控系統;直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋 蜜餞浸糖好選擇!
隨著食品行業的發展,黃桃干果脯浸糖鍋價格,果脯蜜餞的需求也在不斷發 展,不管在時間還是在效率上都解決了很多的問題。諸城市中潤機械有限公司的設備都是。浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱,黃桃干果脯浸糖鍋作用,浸糖鍋具有 受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
設備特點:
適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜腌漬。如:姜片,大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等浸糖,醬菜及休閑食品調料腌漬入味,根據產量可配套抽空罐規格,罐體可以加裝加溫夾層,可安裝溫度自控系統;直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
真空浸糖鍋用途
廣泛應用于各類食品的加工,也可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純等 是食品加工提高、縮短時間、---勞動條件的-設備。
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