主要營養成分
現在讓我們仔細地分析一下兔眼藍莓里的營養成分。中guo科學院江蘇省植物研究所引進了多個品種的兔眼藍莓果，并測定其營養成分，隨機選取了兩個品種的分析數據(以下各表同)。
藍莓果的主要營養成分
種類 可溶性固形物(%) 總糖(%) 總酸(%) 糖酸比 ---酸總量(ｍｇ/100ｇ鮮重)
兔眼藍莓果粉藍 11.2 9.00 0.48 18.75 319.651
ｖ.ａｓｈｅｉ藍美人 10.5 8.01 0.77 10.40 360.578
從表1中看出，藍莓果的糖酸比值很大。一般來說經過多年選種栽培的植物，其糖酸比值均較大。用于鮮食的，都希望糖分多一些。用于加工食品時希望含酸量稍高些，珠寶藍莓苗出售，這樣在配料、加工過程時也有一定好處，無需再添加酸類成分。
果實中糖的含量隨著成熟而增加，可達１３％左右，其中果糖和---占９０％以上，二者比例為１∶１．２左右。果實中有機酸含量隨成熟而減少，成熟時為１％左右，其中枸櫞酸占８３％～９３％，少部分為奎寧酸和蘋果酸。
適合藍莓苗栽種的季節和時間
藍莓苗吸收養分和水分主要是依靠根部的毛尖，因此在其出土時大部分根尖都斷掉了，不能馬上恢復吸 水功能，所以在種植季節上有嚴格要求。盡量是春季萌芽前或秋季休眠后才能-較高的成活率。下面我們 帶大家具體看一下。
適合藍莓苗種植季節在各地有所不同，珠寶藍莓苗價格，據我們和從事栽培十年來的試驗和考察研究到：在我國北方 黃河以北以春暖季節3-4月栽植較好，而在我國南方山區以秋季9-11月栽植較為合適，其次為 12月，再次是2-3月。秋季種植有利于其根系的恢復性生長，來年春季生長快，下一年可以投產。春季種植 的幼苗要經過一定的緩苗期。另外，購買時盡量選擇2年生缽栽容器苗，帶缽土移栽成活率達百分之九十九 ，若用1年生裸根苗栽植成活率在百分之六十到七十，當然兩種藍莓苗的培育成本不一樣，珠寶藍莓苗多少錢一棵，價格也不同。
矮叢和半高叢的品種適宜在溫帶寒冷地區種植，所以東北三省遼寧、吉林、黑龍江適宜栽種矮叢和 部分半高叢品種，該地區要栽種北高叢或兔眼的，就得采取防寒措施，或者采用保護地栽培大棚栽培。
北高叢和一些半高叢藍莓苗適宜在暖溫帶地區種植，兔眼和南高叢的適宜在帶地區種植。因此長江 以南區域適宜栽種南高叢、兔眼及部分北高從類的。長江流域及以南的四川、重慶、貴州、湖南、湖北、江 西、安徽、江蘇、浙江等省市和福建、廣西、云南三省的北部山區，其地帶性土壤為酸性黃、紅壤，是發展 南高叢和兔眼類藍莓苗的合適區域。
在不同省市的不同氣候條件下，應該注意選擇適宜的栽培品種，一定不能見藍莓苗就買來栽植，一定得 清楚品種的適應性，盡量是經過栽培試驗成功的品種。否則會因品種不適而導致栽培失敗，然后造成經濟損 失。
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