4眾所周知，冷卻面積越大，冷卻效果越好，同時壓力也不能太大否則會造成負壓。在冷卻器中，采用單層或直管，雖然壓力不大，冷卻效果差，不能及時把導氣管中流過來的酒蒸汽冷卻為酒，造成部分酒蒸汽從酒口散發，不能達到理想的出酒率。
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它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的進行更換，如果您想清理設備，要避免硬物對其造成劃傷，如果存在污染物，可以適用酒精進行擦拭，保持機身的光潔，設備的單向閥和不銹鋼三通頭需要經常進行清洗，酒廠制曲設備廠家實力，保持其整體的干燥，貴州酒廠制曲設備廠家，定期進行維護，比如氣水分離器中的存水杯和過濾芯需要放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。
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大曲工藝流程
原料─***計量─***潤料─***拌和─***粉碎─***加水拌和踩曲─***入房臥曲─***入房管理─***拉房─***順房─***合房上架─***翻曲調溫─***集火倒房─***出曲分級儲存。
濃香型白酒，是大曲酒中的一朵奇葩，以窖香濃郁、綿軟甘冽，香味協調，酒廠制曲設備廠家咨詢有優惠，尾凈余長深得-的喜愛。
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