食品級片堿仍然屬于-！它的主要成分仍然是-，有-的腐蝕性。食品級片堿只是其重金屬等有害成分控制比工業級片堿嚴格，可以用于是食品工業。從市場價格看，2015年6月96%的桶裝固堿為1700元t/a，而96%片堿為1975~2180元/t，98%粒堿4000元/t；2016年4月99%片堿為2500元/t，98%粒堿仍為4000元/t。由此可見，片堿，片堿、粒堿的經濟效益比桶裝固堿好的多，更具有市場競爭力。
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食品級和工業級片堿區別：
生化、重金屬指標不一致.
工業99%片堿只能用于工業用途，片堿價格，工業片堿主要用于，皮革，南平片堿，造紙，印染，污水處理，脫膜等工業用途。
食品級片堿則主要用于食品加工容器清洗，消毒等�？嘀苯佑糜谑称奉惍a品加工應遵守相關衛生規定。
包裝不一致。正l品食品級片堿一般采用壓縮式包裝，工業片堿包裝則只是防潮包裝。
片堿是-，是一種強堿，固體-和高濃度溶液具有很強的腐蝕性。
食用堿是碳酸鈉，片堿多少錢，在化學上并不是堿，但是其水溶液具有堿
2，用來洗餐具比用洗潔精更安全，-使，更易清洗。不過，怕傷手的請戴上手套。
3，傳統做面食，還是用面肥發酵，再兌堿水，這種做法令成品有一股-的香味。
面放時間長了 就會滋生l乳酸菌 乳酸菌會把淀粉面變成乳酸 若不添加食用堿 則會讓饅頭做出來酸酸的 不好吃 食用堿naco3呈堿性 會把乳酸ch3ch(oh)cooh 呈酸性 兩者中和 就不會有酸味了
即使面沒有放那么久 加點食用堿也是無害的 因為人的胃里會有胃酸 hcl之類的會把多余的食用堿中和掉 并不會對-道產生任何傷害的
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