廣州展帆科技新材料--印尼百利辛癸酸甘油酯--辛癸酸甘油酯;
植酸phyticacidcns:04.006;肌醇六磷酸,簡稱pa,c6h18o24p6分子式,相對分子量660.08。
[特征]粘性液體,淡黃色至黃色,易溶于95%---、甘油及,在水、---及中微溶,在---、和中不溶。
強酸性水溶液的ph值:當水濃度為1.3%時為0.40,0.13%時為2.26。溫度高時容易分解。本品用于蝦類的保鮮,可根據生產需要適量使用,允許殘留≤20mg/kg;用于油脂、果蔬制品、飲料、肉制品等的保鮮,巧克力印尼百利辛癸酸甘油酯,高用量0.2g/kg。
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據展帆化工企業把握:辛癸酸甘油酯在食品行業的應用十分廣泛,下面讓我們一起來把握下:
在香料香精中的應用:
辛癸酸甘油酯由于冷濾點低、粘度低僅有植物油的一般,約25-31cp.25℃,產品沒有顏色,溫州印尼百利辛癸酸甘油酯,無氣味、清澈透明,對氧性好,可可制品印尼百利辛癸酸甘油酯,加上它與植物油脂、長鏈脂肪酸及香料香精相容性好,使它做為香料香精的油基、油漆稀釋劑、乳濁液乳化劑,得到了廣泛的應用。
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[使用]::乳酸鏈球菌素具有---、用量少、使用方便、防腐效果好、價格便宜等特點,食品添加劑印尼百利辛癸酸甘油酯,
廣泛應用于乳制品、肉制品、罐頭食品、醬油、飲料、醬油、醬油等食品。
防腐劑的使用注意事項。
了解使用的防腐劑譜的低---濃度和食品帶來的性菌類,實現一些放矢。
了解防腐劑的物理化學性質,如ph條件等。
了解食品加工、儲存條件、期限和這些過程中對防腐劑效果的影響,使防腐劑始終有效。
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