冷柜結構緊湊、線條流暢,外觀---氣派,具有歐式風格;
·采用冷風分流技術,---蒸發(fā)面積銅管,制冷快,商用保鮮柜批發(fā),冷氣均勻,保鮮效果強;
·采用節(jié)能、低噪音壓縮機組,安全、穩(wěn)定;
·聚氨脂整體發(fā)泡,高強度、高密度,安全、省電又美觀;
·全自動化霜控制器,全自動化,省力更省心
·柜體底部采用大理石,---材質美觀---。
一般情況下,熟食柜不要停用。停用時溫度升高會加快管路的腐蝕,商用保鮮柜,影響熟食柜的使用壽命。如果熟食柜停用,要將熟食柜內外都擦干凈,然后開門放置,用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可,注意不要密封,密封會產生異味。再次使用熟食柜時會散發(fā)出一定的異味,是正常現象,一旦通電一段時間后,異味會自動消失,停用時間盡量不要超過3個月。
現在開店創(chuàng)業(yè)的人很多,大街小巷都能看到熟食店,而熟食柜是熟食店的---設備。下面介紹下熟食柜使用及維護保養(yǎng)10點注意事項
1、清理干凈的空熟食柜先運轉1至2小時,等溫度降低運行平穩(wěn)后才將儲存的食物放入熟食柜內。
2、熟食柜內保鮮的食物擺放不能擁擠,需要留出通風的空間,讓冷氣盡可能多地接觸食物。
3、熟食柜一般溫度在0到8度,使用時,商用保鮮柜加工定制,檔位越高溫度越低。夏天環(huán)境溫度高,可以把檔位調高些;冬天溫度低,可以把檔位調低些。