茶油的食用方法
1.涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時還可以調制色拉醬,山茶籽油加工廠,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點。
2.熱炒:營養---“熱鍋冷油”的烹調方式可以---菜品色、香、味和營養的正確方法。用潤心野茶油熱炒食品不發黑,清爽可口,不油膩。
3.煎炸:煎炸食物時,山茶籽油生產廠家,普通食用油在高溫下會產生---化物,對人體---有害。而野茶油含有物,可以在220度高溫連續油炸20小時不變質,不產生反式脂肪酸,品質也不會發生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4.烘烤:在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油,可以保持食物鮮香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
選擇合適的存儲容器
透明不耐熱的容器,會縮短茶油的保質期。選擇存儲容器的時候,以透光性低、瓶口小的陶瓷瓶、玻璃瓶為主。比如雷叔叔500ml有機山茶油款的水晶玻璃瓶,隔光隔熱,與陶瓷瓶相比,還能較方便的觀察茶油用量。除此之外,平時使用茶油后,應及時擰緊瓶蓋,密封保存,山茶籽油多少錢一斤,防止茶油與空氣長時間接觸,北京山茶籽油,氧化變質。
選擇合適的存儲場所
茶油應該放置在避光、避熱、陰涼、干燥的地方,減少與空氣、陽光的接觸。因為陽光中的紫外線和紅外線能促使油脂氧化和加速---的形成,破壞茶油的營養物質。比如,茶油放置要遠離鍋灶,放在避光的儲物柜中。
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