按照我國(guó)現(xiàn)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,麥汁度11.2°p朝日扎啤,啤酒是“以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有---氣泡的低酒精度飲料”,朝日,在啤酒的定義中,就少不了“低酒精度”這幾個(gè)字了。朝日
中濃度啤酒的麥芽汁濃度為10-12°p,酒精度在3.5%abv左右。在國(guó)內(nèi),12°p的啤酒是較常見(jiàn)的。朝日
高濃度啤酒的麥芽汁濃度為14-20°p,酒精度在大約在5-9%abv范圍內(nèi)。上-12°p 以上為啤酒,這種啤酒的穩(wěn)定性好,保質(zhì)期長(zhǎng),苦味也比較重。朝日
一般啤酒的保質(zhì)期為100天,現(xiàn)在利用一些外界因素可以延長(zhǎng)啤酒的保質(zhì)期,可以延長(zhǎng)到半年,一年甚至更長(zhǎng)時(shí)間。啤酒由于長(zhǎng)時(shí)間的存放超過(guò)保質(zhì)期酒質(zhì)就會(huì)渾濁,變質(zhì),口感酸澀等情況,就不易再飲用了。朝日
啤酒和紅酒洋酒不一樣,紅酒洋酒保質(zhì)期較長(zhǎng),只要陰涼儲(chǔ)藏即可。朝日
貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營(yíng)麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等啤酒產(chǎn)品,歡迎來(lái)電咨詢(xún)!朝日
小時(shí)候總以為,白酒瓶上的度數(shù)和啤酒瓶上的度數(shù)含義一樣,都是酒精度數(shù),酒精度***4.3vol扎啤,原來(lái),一直以為的10度啤酒,朝日扎啤,12度啤酒,并不是啤酒本身的酒精度數(shù)。朝日
一般而言,麥芽汁濃度與啤酒的酒精度數(shù)成正比,麥芽汁的濃度越高,酒精度也會(huì)越高。所以,根據(jù)麥芽汁濃度的高低劃分不同的為分類(lèi)。朝日
低濃度啤酒:麥芽汁濃度為6-8°p,酒精度也是較低的,一般是2%abv。這種啤酒口感非常清淡,適合作為夏季的清涼飲品飲用。缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保質(zhì)期短。朝日