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1.碗盤不迭放:用餐后碗盤不要迭放,免得油污沾到上層碗盤底面,需多洗一道。
2.注意做菜順序:需較多油的菜先炒,后面的菜下鍋時就可以不必再加油了,需紅燒、燉鹵的菜后做,以免鍋子黏膩,需要多洗。
3.注意洗碗精特性:有些洗碗精是低泡劑產品,消費者容易誤以為泡沫少就沒用,而超量使用;有些是濃縮產品,要稀釋后再使用。建議使用前先讀標示。
4.選擇洗碗工具:團體是蕞-的菜瓜布,因為它的纖維粗,刷洗效果好,可減少洗碗精用量。
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廚房清潔小竅門——煤氣灶的清潔
煤氣灶表面的油垢,可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面,過一會兒用布擦試,再用水沖凈。
煤氣灶一般在做完飯后清洗,趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭,油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈
把百潔布在啤酒中浸泡一會,清潔網球批發商,然后擦拭有頑漬的灶臺灶具,即可光亮如新。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑,蘸清潔劑刷洗之后,再用清水沖洗一遍,除污效果也-。
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廚房瓷磚的清潔。瓷磚是便于清潔的材質,但是在廚房里蒙上的一層又一層厚重的油污看起來也相當讓人頭疼。清潔瓷磚時可以用衛生紙蒙在瓷磚上,然后噴灑一定量的清潔劑讓衛生紙吸附在瓷磚上,過一會兒大部分的油污就會浮上來,10分鐘后將衛生紙撕掉再用布蘸清水努力拭擦就可以了。