芝麻山藥黑米糊具有-調理腸胃的功效,一般的人群都可以食用,富含蛋白質,多種---等,黑芝麻常吃可以讓頭發烏黑。
【黑芝麻山藥黑米糊】
步驟:
1. 準備食材:
主料:
芝麻少量生的,炒過的都可以,放多了會苦,喜歡的可以多放哈,山藥一小節,黑米適量,大米適量。
輔料:
冰糖少許據個人口味來調哈
2. 將山藥洗干凈,削皮---,戴個手套,黑米,芝麻,大米洗干凈,山藥切塊。將所有的東西一起放進豆漿機里面,山東炒制黑芝麻粉,同時加進1碗半的水,就可以開始運轉了。
3. 時間到了,就好了。盛碗開吃了。
芝麻有黑白兩種,從營養科學看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養豐富的食物,若一定要分出高下,那么黑芝麻的營養價值略高于白芝麻。所以,用于補益養生的多為黑芝麻,而白芝為色澤漂亮,則更多地用在日常飲食中做點綴之用。
食療作用
黑芝麻性味甘、平,具有滋、養血的作用。除了大家熟知的烏發功效之外,黑芝麻還有---的功能,因為它豐富的油脂和---e,能滋潤皮膚、,是養顏駐顏的保養佳品。它還含有防止人體發胖的物質蛋黃素、、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食---的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得---。此外,黑芝麻還具有益腦填髓的功效,對于一些肝不足所致---目眩、---減退的人來說,多吃一些黑芝麻會極有益處。
食用之法
我們平日里吃到的芝麻制品多為芝麻醬和芝麻香油。吃整粒的芝麻對于營養的吸收來說并不是的,因為芝麻的外面有一層稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的營養素才能被吸收。所以,周口熟化黑芝麻粉生產廠家,芝麻碾碎了再吃。
儲存有道
買來的芝麻要用密封性好的容器來儲存,并存放在陰涼干燥的地方,避免陽光直射。如果將芝麻炒熟晾干則利于存放。
花生芝麻黑麥包
黑全麥粉用黑小麥整粒研磨出來,所以面粉不如精細小麥粉那樣細膩潔白,會看到麥麩,含有很多膳食纖維。
和面的時候你會感受到面團比較粗糙,可以清晰看到很多顆粒,吃的時候會覺得麥香溢口,是一種十分健康的包點。
制作方法
01酵母和糖溶于溫水中,面粉倒入盆里
02將酵母水倒入面粉里,和成面團,放在溫暖的環境下,發酵兩倍大
03在等待發酵的時候做餡料,將花生碎和芝麻加入糖用研磨機攪打幾下,再加入玉米油拌勻
04面團發酵好后取出,在案板上揉勻,大概揉幾分鐘。再搓成長條,切成8等份,未操作的面團先蓋上保鮮膜,防止風干
05將小面團搟圓,中間厚,衢州熟化黑芝麻粉生產廠家,四周薄的面皮,放上餡料
06捏緊收口
07放在蒸屜上,蒸鍋里加入熱水,醒發20分鐘左右
08包子醒發好后,可以看到明顯大了一些
09拔到火力,待水燒開后,轉中檔火力,蒸15分鐘,時間到關掉電源,繼續燜5分鐘再開蓋成品