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猴腦菌菌作為食材，是上好的美味佳肴，猴腦菇菌脆嫩可口，風味-，可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等，核桃菌，做出來的菜肴有口感、有彈性，也具有-的-價值，什么是核桃菌，-消費者的喜愛。做餐飲的都知道核桃菇、核桃菌也叫核桃菇、好吃-、特色核桃菇核桃菌炒菜干鍋等歡迎選購。
猴腦菇，學名黑腦菌，核桃菌批發，又名猴腦菇核桃菇核桃菌，因長相與猴腦相似，顧名猴腦菇，是食用菌的一種，是地方傳統的名貴菜肴，核桃菌一手貨源，肉嫩、味香、鮮美可口。因產地、地域不同，因此叫法也有所不同，南方人普通叫黑猴頭菇，猴菌作為食材，是上好的美味佳肴山東一帶的叫法比較廣泛，有人叫猴菌、有人叫猴菇、還有人叫核菌、甚至有人叫鹿蓉菌。核桃菌作為食材，是上好的美味佳肴，猴腦菌脆嫩可口，風味-，可以涼拌、清炒、煮湯、燉湯、拼盤等，做出來的菜肴有口感、有彈性，也具有-的-價值。
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