核桃仁去皮機的工作原理：
首先，將將物料浸泡，浸泡時間根據物料的確定，不同物料浸泡時間不同可以配備浸泡池；
然后，將浸泡好的物料放入核桃仁去皮機中，接通電源，核桃仁去皮機進行清洗去皮，滾筒式的清洗筒加上循環水噴淋，核桃仁的外衣去除后，掉到滾筒下方的過濾網上可以方便清洗外衣濾渣，-循環水的干凈程度；后，將清洗好的物料進行出料。
刀片對核桃仁去皮機起到了非常重要的作用，其可以直接決定核桃仁去皮機的工作效率，大型核桃仁-機廠家，刀片大多都是加厚不銹鋼制成的，那我們要如何保護核桃仁去皮機的不銹鋼的刀片：
1、避免潮濕環境、接觸腐蝕性物品，刀具長期在這樣濕度較大的環境里擱置，便很容易生銹。還有，核桃皮的汁液、油漬等都容易腐蝕刀身，所以，建議避免接觸。
2、用完刀具一定要及時擦洗、清潔刀具用完后，先用流動的清水清洗，小型核桃仁-機廠家，然后用干燥的棉布、毛巾擦拭干凈，放在通風干燥的地方。這樣可以大-低生銹的概率。
3、定期給刀具進行溫柔的研磨拋光，一般用干凈的棉布或者毛巾擦拭即可。
核桃仁去皮的方法
1、開水浸泡
平時想把核桃仁的表皮去除，得到里面潔白的果肉，好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡，浸泡的時候可以放手量食用鹽，泡制時間應該在1到2小時之間，加長型核桃仁-機廠家，泡好以后取出用家里的-，把它表面的薄皮揭開，再用手輕輕一撕就能去掉。
2、微波處理
現在很多人家中都有微波爐，它是一種很方便的家用電器，平時再給核桃仁去皮時，也可以借助這種家用電器，可以把它放在-烤盤裝，用微波加熱三分鐘，取出以后翻面兒，再重新加熱三分鐘，山西核桃仁-機廠家，這時核桃仁兒就能烤熟，取出以后等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮就能去掉。
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