生殖方式
酵母菌的生殖方式分無性繁殖和有性繁殖兩大類。
無性繁殖包括：芽殖，裂殖，酵母廠家，芽裂。
有性繁殖方式：子囊孢子。
芽殖：這是酵母菌進行無性繁殖的主要方式。成熟的酵母菌細胞，先長出一個小芽，芽細胞長到一定程度，脫離母細胞繼續生長，而后形成新個體。有一端出芽、兩端出芽、三端出芽和多端出芽。
裂殖：少數種類的酵母菌與---一樣，酵母怎么樣，借細胞橫分裂而繁殖。
芽裂：母細胞總在一端出芽，酵母供貨商，并在芽基處形成隔膜，子細胞呈瓶狀。這種方式很少。
子囊孢子：在營養狀況不好時，一些可進行有性生殖的酵母會形成孢子一般來說是四個，在條件適合時再萌發。一些酵母，絲酵母或稱，candida不能進行有性繁殖。
飼料酵母在水產養殖上的應用
廣義上的飼料酵母是指采用液體發酵法生產獲得的、作飼用原料使用的酵母菌體，是純的單細胞蛋白。狹義上的飼料酵母是指食品酵母、啤酒等生產過程中產生的廢棄酵母經干燥獲得的產品。飼料酵母以釀酒酵母細胞為主要組分，富含動物生長所需的多種營養物質。如蛋白質、---酸、礦物質、---、-和多糖等。酵母蛋白質中賴氨酸、---、亮氨酸、異亮氨酸等幾種重要的必需---酸含量較高。而組氨酸、蛋氨酸、胱氨酸含量相對較低。
大量研究證明，飼料酵母在動物飼料中適當添加可以---飼料適口性，增加采食量，提高飼料轉化效率，是目前較為理想的廉價蛋白飼料之一。與的動物蛋白原料魚粉相比，飼料酵母在---酸組成上略有不足。國外學者對飼料酵母進行了營養學評估，結果表明，添加15％。30％的飼料酵母可替代25％一50％魚粉。在海鱸上的研究表明，飼料中啤酒酵母粉可以替代50％魚粉蛋白使用，不會對海鱸生長造成影響，且添加30％的啤酒酵母粉可起到明顯提高飼料效率的作用。在淡水白鯧上使用酵母替代部分魚粉作為蛋白源，生長數據表明，與添加魚粉15％和酵母粉10％的對照組相比，添加魚粉10％和酵母粉17％的處理組增重率及餌料系數無-差異，表明淡水白鯧飼料中酵母用量可增加到17％，而魚粉可減少到10％。崔敏等在大菱鲆上的研究認為，飼料中較高比例使用酵母替代魚粉會降低大菱鲆生長性能，嘉峪關酵母，適宜添加量為17％。
登錄后臺
