洗碗機陳本分析
經過廚房實際應用證明，使用自動輸送式洗碗機的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個600餐位的酒樓，飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強應付大量的碗碟清洗工作。而使用自動輸送式洗碗機，只需4人就可以輕松應付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機出來的干凈碗碟已經高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。而無需經過消毒碗柜，洗碗機銷售，停留一段時間消毒后才能使用，從而節省大量的人力和時間。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不斷，洗碗間污水橫流，人多手亂。在繁忙時段，打爛碗碟的事，時有發生。作為經營者，每年花費在添置補充碗碟方面的錢，也是一個不小的數目。 經常在強調要環抱節能、注重衛生、節約用水、優化企業管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機就能---滿-上幾點要求。令您的企業在食品衛生、規范管理方面-。還令您的企業在人力資源及節約用水方面，每年節省一大筆費用。事實證明：洗碗機是注重，洗碗機品牌，力圖節省運作成本用戶的優異的選擇。
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葉輪式洗碗機
葉輪式洗碗機：該洗碗機在其機槽架的下部設有葉輪，洗碗機，在葉輪與電動機相連接時，洗碗機用途，電動機帶動葉輪的盤高速運轉從而將機槽內的洗滌水朝上隨葉輪飛濺已達到洗滌目的，這種洗碗機用水量相對較大，但洗滌度不高。
水流式洗碗機：這種洗碗機跟普通波輪洗衣機工作原理大致相同，不同的是洗碗機的機槽架下面裝有波輪，電動機帶動波輪高速運轉，使及槽內的洗滌水旋轉滾濺，以充分達到洗滌目的，這種習題集也是涌水量大，洗滌度并不高。
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